Recept zoekresultatenWok van kip met zachte kerrie en kokosmelk
Delhaize logo
  • Wok van kip met zachte kerrie en kokosmelkA

Wok van kip met zachte kerrie en kokosmelk

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

4 op 5
Overig,Vlees - minder dan 3€
Hoofdgerecht
Wok van kip met zachte kerrie en kokosmelkA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 140 g ananasblokjes in sap
  • 2 eetlepels currypasta “mild”
  • 350 g gesneden groenten voor Thaise wok
  • 550 g kipfilet
  • 40 cl kokosmelk
  • 1/2 bosje koriander
  • 2 eetlepels Thaise wokolie

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Curry | Pasta | Rood
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    110 gr
    12,27 €/kg
    €1,35
    S2007082700123130000
  • Kippenfiletblokjes
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    +/- 400 gr
    +/-11,99€/kg
    +/-€4,80
    F2019081300042380000
  • Kokosmelk
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    40 cl
    3,73 €/l
    €1,49
    S2012030600123580000
  • Koriander | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    59,50 €/kg
    €1,19
    F2021022400077540000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 20 min

    1. Snij de kip in kleine reepjes. Doe de olie in een wok en roerbak de kipreepjes op vrij hoog vuur tot ze goudbruin zijn.
    2. Voeg de currypasta toe, roer, doe er dan de groenten bij. Dek af en laat 5 minuten op zacht vuur stoven.
    3. Voeg de kokosmelk toe en de ananasblokjes (ook het sap), laat 5 minuten op zacht vuur sudderen.
    4. Breng op smaak met peper en zout, bestrooi met gehakte koriander en dien warm op met Thaise rijst.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 505; energie (kCal): 121; vetten (g): 7,3; verzadigde vetten (g): 4,6; koolhydraten (g): 3,4; suikers (g): 2,6; vezels (g): 1,4; eiwitten (g): 10,1; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 472,87
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Aziatisch
    Overig,Vlees - minder dan 3€
    Diner
    Alle seizoenen
    Hoofdgerecht
    • Wok van kip met zachte kerrie en kokosmelkA

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Curry | Pasta | Rood
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    110 gr
    12,27 €/kg
    €1,35
    S2007082700123130000
  • Kippenfiletblokjes
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    +/- 400 gr
    +/-11,99€/kg
    +/-€4,80
    F2019081300042380000
  • Kokosmelk
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    40 cl
    3,73 €/l
    €1,49
    S2012030600123580000
  • Koriander | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    59,50 €/kg
    €1,19
    F2021022400077540000