Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Hazelnootpasta 400g" van het merk Delhaize Bio niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenVierkante moelleux met clementines en chocoladestukjes
Delhaize logo
  • Vierkante moelleux met clementines en chocoladestukjes

Vierkante moelleux met clementines en chocoladestukjes

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

5 op 5
Andere
Sinterklaas
Snack
Vierkante moelleux met clementines en chocoladestukjes

Ingrediënten voor 16 Porties

16 Porties
  • 8 clementines
  • 120 g malse boter
  • 150 g griessuiker
  • 2 eieren
  • 220 g zelfrijzende bloem
  • 100 g chocoladestukjes
  • kleine suikerparels
  • 1/2 eetlepel specerijenmix voor speculaas

Begin met koken

Bereidingstijd: 15 min. voorbereiding + 40 min. baktijd

  1. Verwarm de oven voor op th. 5/6 - 160°C.
  2. Hou 1/4 van de clementines apart en pers het sap uit de andere: je hebt 25 cl nodig.
  3. Klop de malse boter op met de suiker,doe er dan de eieren bij; klop opnieuw op. Verwerk daarin de bloem, het zout en het sap; meng zorgvuldig tot een homogeen deeg. Doe daarbij de chocoladestukjes en meng.
  4. Bekleed een vierkante vorm met een zijde van 20 cm met bakpapier. Giet daarin het deeg en laat 40 min. bakken in de oven. Laat 5 min. rusten, ontvorm op een rooster en laat afkoelen.
  5. Snij het gebak in vierkanten; versier deze met parelsuiker en kwartjes clementine. Dien eventueel op in papieren bakjes, zoals brownies.

Kooktip

Je kan ½ koffielepel speculooskruiden toevoegen aan het deeg.

Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Overig
Andere
Sinterklaas
Overig
Alle seizoenen
Snack
  • Vierkante moelleux met clementines en chocoladestukjes