Recept zoekresultatenVeggieballetjes
Delhaize logo
  • VeggieballetjesB

Veggieballetjes

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Vegetarisch
Overig
Hoofdgerecht
VeggieballetjesB

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 220 g zongedroogde tomaten
  • 200 g feta
  • 400 g kikkererwten uit blik
  • 2 koffielepels gedroogde oregano
  • 400 g seitangehakt

Begin met koken

Bereidingstijd: 20 min. + 30 min. gaartijd

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Laat de zongedroogde tomaten en kikkererwten uitlekken.
  3. Mix de gedroogde tomaten samen met de oregano en de kikkererwten in een keukenrobot tot een dikke pasta.
  4. Voeg de seitan toe en brokkel de fetakaas erover. Kruid met peper en zout en meng goed door mekaar.
  5. Rol er balletjes van en schik ze op een ovenplaat.
  6. Bak ze gedurende een half uur gaar in de oven.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 688; energie (kCal): 164; vetten (g): 7,1; verzadigde vetten (g): 2,8; koolhydraten (g): 9,7; suikers (g): 2,5; vezels (g): 3; eiwitten (g): 14,1; zout (g): 1,3. Energie (kcal/portie): 503,81
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Overig
Vegetarisch
Overig
Diner
Alle seizoenen
Hoofdgerecht
  • VeggieballetjesB