Veggie-tapas
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
< 30 min.Budget
€Score
1 op 5Vegetarisch
Eindejaar
Hapjes
Ingrediënten voor 6 Porties
6 Porties
- 1 rauwe rode biet
- 1 blaadje eikenbladsla
- 1 rauwe gele biet
- 2 rapen
- 1 trio van hummus met vergeten groenten
- 1 potje hummus met curry
- plukjes kervel
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
F2015060800331800000
F1986053100313900000
F2021090800086680000
F1986053100303700000
Begin met koken
Bereidingstijd: 15 min. + 10 min. kooktijd
- Schil de groenten. Snij ze in fijne plakjes. Snij rondjes uit ter grootte van een amandelkoekje, met behulp van een uitsteekvorm.
- Stoom de groenten gedurende 10 min., maar bereid de bieten apart van elkaar.
- Lepel wat hummus op de groenterondjes en leg er een ander rondje bovenop. Wissel kleuren en smaken af. Werk af met kervel of eikenbladsla.
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Andere wereldkeuken
Vegetarisch
Eindejaar
Overig
Alle seizoenen
Hapjes
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
F2015060800331800000
F1986053100313900000
F2021090800086680000
F1986053100303700000