Productterugroeping:« VEGAN GIRASOLI SPINAZIE 250G »Lees meer >
Vegan chocolademousse
Makkelijk
< 30 min.
4/5
Ingrediënten voorPorties
8 porties
- 150 g rode vruchten naar keuze
- 3 el bruine amandelen
- 2 blikken kikkererwten (2 x 400 g)
- 400 g ‘Callets Dessert’ Jacques (of culinaire pure chocolade)
- 150 g rode vruchten naar keuze
- 3 el bruine amandelen
- 2 blikken kikkererwten (2 x 400 g)
- 400 g ‘Callets Dessert’ Jacques (of culinaire pure chocolade)
Begin met koken
: 10 min. (+ 2 u koeltijd)
1
Laat het vocht van de kikkererwten in een grote kom uitlekken en klop het tot stevig schuim (net als eiwitten, maar iets soepeler).
2
Smelt de chocolade (in stukken) au bain-marie. Spatel voorzichtig de gesmolten chocolade onder het kikkererwtenschuim. Meng goed tot een mooi homogene massa. Verdeel over 8 kommen en laat minstens 2 u in de koelkast opstijven.
3
Werk af met de rode vruchten en de fijngestampte amandelen. Dien koel op.
1
Laat het vocht van de kikkererwten in een grote kom uitlekken en klop het tot stevig schuim (net als eiwitten, maar iets soepeler).
2
Smelt de chocolade (in stukken) au bain-marie. Spatel voorzichtig de gesmolten chocolade onder het kikkererwtenschuim. Meng goed tot een mooi homogene massa. Verdeel over 8 kommen en laat minstens 2 u in de koelkast opstijven.
3
Werk af met de rode vruchten en de fijngestampte amandelen. Dien koel op.
Nutritionele informatie
Energie: 135 kcal
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Vegan
Kids
Dessert
Ingrediënten voor 8 personen
Toon:
Delhaize
Rode vruchten | Mix | Schaal
400 gr
€11,99
Delhaize
Amandelen | Ongebrand
200 gr
€2,49
Bonduelle
Kikkererwten | 2+1 Gratis
3 x 130 gr
€3,70
Galler
Chocolade | Tablet | Puur 70% | cacaokorrels | FT
5 × 80 gr
€14,25