Recept zoekresultatenValse tabouleh van echte bloemkool
Delhaize logo
  • Valse tabouleh van echte bloemkoolA

Valse tabouleh van echte bloemkool

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegetarisch
Overig
Andere
Valse tabouleh van echte bloemkoolA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Bloemkool | Verpakt per stuk | Cat1
    1 st
    1,79 €/st
    €1,79
  • Tomaten | Datterino
    400 gr
    8,98 €/kg
    €3,59
  • Notenmengeling | Superfood
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Kikkererwten
    240 gr
    4,79 €/kg
    €1,15
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15 min. + 30 min. koeltijd

    1. Verdeel de bloemkool in stukken: rasp die met de grove kant van de rasp of hak ze fijn in de elektrische hakmolen. Doe het resultaat in een slakom.
    2. Spoel de kikkererwten langdurig onder koud water en laat uitlekken. Voeg ze daarna bij in de slakom
    3. Voeg er het sap van de citroen, de olijfolie, de fijngehakte kruiden, de olijven, de Superfood mix en de in tweeën gesneden tomaten aan toe. Strooi er wat zout over en meng grondig door elkaar.
    4. Dek af en zet gedurende minstens 30 min. in de koelkast vooraleer je serveert.

    Kooktip

    Heel geslaagd als lunch of als bijgerecht bij barbecue, geroosterd vlees enz.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 665; energie (kCal): 161; vetten (g): 13,1; verzadigde vetten (g): 1,6; koolhydraten (g): 5,8; suikers (g): 1,4; vezels (g): 2,9; eiwitten (g): 3,2; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 453,05
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Libanees
    Vegetarisch
    Overig
    Overig
    Zomer
    Andere
    • Valse tabouleh van echte bloemkoolA

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Bloemkool | Verpakt per stuk | Cat1
    1 st
    1,79 €/st
    €1,79
  • Tomaten | Datterino
    400 gr
    8,98 €/kg
    €3,59
  • Notenmengeling | Superfood
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Kikkererwten
    240 gr
    4,79 €/kg
    €1,15