Recept zoekresultatenTomatenconfituur
Delhaize logo
  • Tomatenconfituur

Tomatenconfituur

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegan
Overig
Andere
Tomatenconfituur

Ingrediënten voor 2 Porties

2 Porties
  • 500 g tomaten
  • 1/2 citroen (het sap)
  • 1 vanillepeul
  • 400 g suiker

Begin met koken

Bereidingstijd: 20 min + 40 min kooktijd + 1 u afkoeltijd

  1. ‭Schil de tomaten met een speciaal mesje of ontvel ze door ze ‬‬‬‭even in kokend water te dompelen en het vel eraf te halen.‬‬‬‬‬‬‬
  2. ‭Snijd ze in 4 en haal er met je vingers de pitjes uit.‬‬‬‬‬
  3. ‭Weeg de hoeveelheid tomaten en voeg dezelfde hoeveelheid ‬‬‬‭suiker toe.‬‬‬‬‬‬‬
  4. ‭Kook de tomaten en suiker samen met het citroensap en ‬‬‬‭de vanille gedurende 40 min. ‬‬‬‬‬‬‬
  5. ‭Laat gedurende 1 u afkoelen en bewaar in gesteriliseerde ‬‬‬‭confituurpotten.‬‬‬‬‬‬‬

Kooktip

  • 1 portie = 1 bokaal van 350 g
  • Heerlijk op een toast, boterham of bij mozzarella.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Overig
Vegan
Overig
Overig
Andere
Andere
  • Tomatenconfituur