Recept zoekresultatenTiramisu voor Kerstmis
Delhaize logo
  • Tiramisu voor Kerstmis

Tiramisu voor Kerstmis

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Vegetarisch
Kerst
Dessert
Tiramisu voor Kerstmis

Ingrediënten voor 6 Porties

6 Porties
  • 15 cl Baileys
  • 200 g « Cuillers » koekjes
  • 2 eieren op kamertemperatuur
  • 350 g mascarpone
  • 1 pot melkchocoladekrullen (70 g)
  • 80 g ultrafijne griessuiker
  • 1 volle eetlepel oploskoffie

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Likeur | Irish Cream | 17% ALC.
    70 cl
    22,93 €/l
    €16,05
  • Koekjes | Cuiller
    100 gr
    15,50 €/kg
    €1,55
  • Eieren | Bruine | Medium
    4 st
    0,34 €/st
    €1,37
  • Mascarpone
    250 gr
    4,60 €/kg
    €1,15
  • Begin met koken

    1. Scheid eiwitten en eigelen. Klop de dooiers met de mixerkloppers los met de suiker tot een wit en schuimig mengsel. Voeg de mascarpone toe en de oploskoffie, klop tot een gladde room.
    2. Klop de eiwitten heel stijf en spatel ze voorzichtig onder de room.
    3. Giet de Baileys in een diep bord en dompel er, één voor één, de helft van de koekjes in. Leg ze achtereenvolgens op de bodem van een schotel.
    4. Dek af met de helft van de mokkaroom, bestrooi met 4 eetlepels chocoladekrullen en leg opnieuw een laag in Baileys gedrenkte koekjes. Lepel daarop de rest van de room, strijk glad en dek af met vershoudfolie.
    5. Plaats 24 u. in de koelkast.
    6. Bestrooi met de rest van de chocoladekrullen net voor het serveren.

    Kooktip

    De rusttijd is noodzakelijk: de koekjes worden zacht, de smaken dringen door en de mascarponeroom stijft op.

    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Vegetarisch
    Kerst
    Overig
    Andere
    Dessert
    • Tiramisu voor Kerstmis

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Likeur | Irish Cream | 17% ALC.
    70 cl
    22,93 €/l
    €16,05
  • Koekjes | Cuiller
    100 gr
    15,50 €/kg
    €1,55
  • Eieren | Bruine | Medium
    4 st
    0,34 €/st
    €1,37
  • Mascarpone
    250 gr
    4,60 €/kg
    €1,15