Recept zoekresultatenTian van groenten met couscous en gegrilde chipolataworsten
Delhaize logo
  • Tian van groenten met couscous en gegrilde chipolataworsten

Tian van groenten met couscous en gegrilde chipolataworsten

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

4 op 5
Andere
Vaderdag,Kinderen
Hoofdgerecht
Tian van groenten met couscous en gegrilde chipolataworsten

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 8 chipolataworsten (of merguez)
  • 1 eetlepel Provençaalse kruiden
  • peper
  • 1 middelgrote courgette
  • olijfolie
  • 2 knoflookteentjes
  • 1 kleine aubergine
  • 100 g feta
  • 80 g couscous
  • 4 tomaten

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Chipolata | 5 stuks
    300 gr
    10,00 €/kg
    €3,00
  • Kruiden | Provençaalse
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Courgette | 1Stuk
    1 st
    0,60 €/st
    €0,60
  • Aubergine | 1Stuk
    1 st
    0,99 €/st
    €0,99
  • Begin met koken

    1. Kook altijd onder toezicht van een volwassene.
    2. Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
    3. Smeer een ovenschotel lichtjes in met olie en leg de couscous op de bodem.
    4. Snij de groenten in schijven en schik ze in de schotel: tegen elkaar in rijen, bijna rechtop. Bestrooi met de geperste knoflookteentjes, de Provençaalse kruiden, peper en zout.
    5. Snij de feta in kleine blokjes en verdeel ze over de groenten. Overgiet alles met wat olijfolie. Bedek de schotel met aluminiumfolie en laat 45 min. in de oven bakken.
    6. Verwijder de folie en bak nog 15 min. extra.
    7. Prik ondertussen de chipolata- of merguezworsten in en bak ze goudbruin in een eetlepel olijfolie in een pan op een middelhoog vuur.
    8. Serveer de tian met de worsten. Smakelijk!

    Kooktip

    De echte Provençaalse tian wordt zonder couscous gemaakt, maar vermits deze het vrijgekomen vocht van de groenten absorbeert, is hij het perfecte ingrediënt om er een compleet gerecht van te maken.

    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Andere
    Vaderdag,Kinderen
    Diner
    Alle seizoenen
    Hoofdgerecht
    • Tian van groenten met couscous en gegrilde chipolataworsten

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Chipolata | 5 stuks
    300 gr
    10,00 €/kg
    €3,00
  • Kruiden | Provençaalse
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Courgette | 1Stuk
    1 st
    0,60 €/st
    €0,60
  • Aubergine | 1Stuk
    1 st
    0,99 €/st
    €0,99