Benedicteieren met zalmkaviaar
Gemiddeld, < 30 min.
Tarama
Makkelijk
< 30 min.
1/5
Ingrediënten voorPorties
4 porties
- 100 g zalmeitjes
- 1 snede wit brood zonder korst
- 1 citroen (het sap)
- 1 eierdooier
- 5 cl melk
- 1 dl olijfolie
- peper
- 100 g zalmeitjes
- 1 snede wit brood zonder korst
- 1 citroen (het sap)
- 1 eierdooier
- 5 cl melk
- 1 dl olijfolie
- peper
Begin met koken
: 5 min
1
Week het brood kort in de melk. Haal het uit de melk en laat even uitlekken.
2
Mix het brood met de zalmeitjes tot je een prachtige roze kleur ziet. Voeg de eidooier al kloppend toe. Voeg er de olijfolie bij en het citroensap. Kruid bij naar smaak en zet weg op een koude plaats.
1
Week het brood kort in de melk. Haal het uit de melk en laat even uitlekken.
2
Mix het brood met de zalmeitjes tot je een prachtige roze kleur ziet. Voeg de eidooier al kloppend toe. Voeg er de olijfolie bij en het citroensap. Kruid bij naar smaak en zet weg op een koude plaats.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1501; energie (kCal): 363; vetten (g): 33,6; verzadigde vetten (g): 4,8; koolhydraten (g): 4,8; suikers (g): 1,5; vezels (g): 0,7; eiwitten (g): 10,4; zout (g): 0,9. Energie (kcal/portie): 321,26
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1501; energie (kCal): 363; vetten (g): 33,6; verzadigde vetten (g): 4,8; koolhydraten (g): 4,8; suikers (g): 1,5; vezels (g): 0,7; eiwitten (g): 10,4; zout (g): 0,9. Energie (kcal/portie): 321,26
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Grieks
Vegetarisch
Diner
Lunch
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Gabriel
Foreleieren
2 × 50 gr
€7,98
Delhaize
Broodjes | Wit | Bio | Zonder gluten
2 × 180 gr
€6,78
Delhaize
Citroen | 1 st
1 st
€0,69
Delhaize
Eieren | Medium | Vrije uitloop
6 st
€2,09
Delhaize
Karnemelk | Bio
1 l
€1,89
Reeds in je keuken
Delhaize
Olijfolie | Extra vierge
50 cl
€4,95
365
Kruiden | Peper | Gemalen
100 gr
€1,25