Recept zoekresultatenSupersnelle cocotte-eieren
Delhaize logo
  • Supersnelle cocotte-eierenC

Supersnelle cocotte-eieren

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

4 op 5
Eindejaar,Terug naar school
Voorgerecht
Supersnelle cocotte-eierenC

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 4 eetlepels verse room
  • 4 eieren (L)
  • 2 eetlepels gehakte bieslook

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Room  35%
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    20 cl
    3,50 €/l
    €0,70
    F2015112500159100000
  • Eieren | Large
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    6 st
    0,50 €/st
    €2,99
    F1998011200108200000
  • Bieslook | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    59,50 €/kg
    €1,19
    F2021022400077520000
  • Begin met koken

    1. Neem 4 ovenvaste kommetjes (soufflékommetjes) en doe in elk kommetje 1 eetlepel room en wat bieslook.
    2. Breek een ei boven een kommetje en laat er alleen het eiwit in vallen. Meng, giet dan voorzichtig het eigeel in het midden. Prik er voorzichtig in met een tandenstoker om te vermijden dat het tijdens het koken zou uiteenspatten. Maak de 3 andere kommetjes op deze manier klaar.
    3. Kook ze gedurende 2 min. in de microgolfoven op 800 W.
    4. Kruid met peper en zout en serveer met soldaatjes (stukjes brood om erin te doppen).
    5. Je kan hamreepjes en/of geraspte kaas aan het ongekookte room- eiwitmengsel toevoegen.

    Kooktip

    Afhankelijk van het aantal te koken eieren, de sterkte van de microgolfoven en je eigen smaak, zal je de kooktijd moeten aanpassen. Reken voor 1 ei ongeveer 40 sec op 800 W.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 759; energie (kCal): 183; vetten (g): 15,6; verzadigde vetten (g): 7; koolhydraten (g): 0,9; suikers (g): 0,9; vezels (g): 0,8; eiwitten (g): 10,1; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 124,44
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Andere wereldkeuken
    Eindejaar,Terug naar school
    Ontbijt
    Andere
    Voorgerecht
    • Supersnelle cocotte-eierenC

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Room  35%
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    20 cl
    3,50 €/l
    €0,70
    F2015112500159100000
  • Eieren | Large
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    6 st
    0,50 €/st
    €2,99
    F1998011200108200000
  • Bieslook | Kruiden | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    59,50 €/kg
    €1,19
    F2021022400077520000