Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

NIEUW NIEUW NIEUWOns nieuw exclusief abonnement is er! Delhaize delivery +, dat is onbeperkt je boodschappen thuis leveren vanaf € 10 per maand.Lees meer

Recept zoekresultatenSpiering met zuiderse groenten
Delhaize logo
  • Spiering met zuiderse groentenA

Spiering met zuiderse groenten

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

3 op 5
Andere
Barbecue,Vlees - minder dan 3€
Hoofdgerecht
Spiering met zuiderse groentenA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 600 g varkensspiering
  • tijm
  • 2 niet te dikke aubergine (ong. 350 g)
  • 2 courgettes
  • rozemarijn
  • 1 petite gousse knoflookteentje
  • 1 eetlepel mosterd (voor de marinade)
  • 1 eetlepel witte wijnazijn
  • 4 eetlepels olijfolie (voor de garnituur met kruiden en citroencrumble)
  • 800 g aardappelen Nicola

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Spiering | Varken | Bio
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1997012000508000000
  • Aubergine | 1Stuk
    1 st
    0,49 €/st
    €0,49
    Afhaling vanaf 15/05
    F2020032400055540000
  • Courgette | 1Stuk
    1 st
    0,45 €/st
    €0,45
    F2020032400055530000
  • Kruiden | Rozemarijn
    21 gr
    116,67 €/kg
    €2,45
    S2009121708000910000
  • Begin met koken

    1. Snij de groenten en de aardappelen (die op voorhand al gekookt werden) in schijfjes. Besprenkel ze met olijolie en kruid met peper, zout en wat kruiden (bv. rozemarijn, tijm en oregano). Grill ze op de barbecue.
    2. Kruid het vlees en bak het op de barbecue.
    3. Maak een vinaigrette met mosterd, witte wijnazijn, olijfolie, peper en zout.
    4. Dresseer alles samen op een bord en besprenkel met de vinaigrette.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 360; energie (kCal): 86; vetten (g): 4,8; verzadigde vetten (g): 1,2; koolhydraten (g): 3,6; suikers (g): 1,2; vezels (g): 1,3; eiwitten (g): 6,7; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 450,55
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Andere
    Barbecue,Vlees - minder dan 3€
    Diner
    Zomer
    Hoofdgerecht
    • Spiering met zuiderse groentenA

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Spiering | Varken | Bio
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1997012000508000000
  • Aubergine | 1Stuk
    1 st
    0,49 €/st
    €0,49
    Afhaling vanaf 15/05
    F2020032400055540000
  • Courgette | 1Stuk
    1 st
    0,45 €/st
    €0,45
    F2020032400055530000
  • Kruiden | Rozemarijn
    21 gr
    116,67 €/kg
    €2,45
    S2009121708000910000