Recept zoekresultatenSpaanse paella
Delhaize logo
  • Spaanse paellaB

Spaanse paella

Moeilijkheid

Gemiddeld

Duur

> 30 min.

Budget

€€

Score

1 op 5
Andere
Overig
Hoofdgerecht
Spaanse paellaB

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 teentje look, geperst
  • zout
  • citroen
  • 2 fijngehakte sjalotten
  • 1,5 l kippenbouillon Campbell's
  • mosselgroenten
  • 3 soeplepels olijfolie
  • 2 soeplepels perterselie gehakt
  • olijfolie ex. Vierge fruitig
  • peper Delbys
  • 4 pruimtomaten ontveld en ontpit
  • 500 g rijst BOSTO mediterraneo
  • Sachet malin paella Ducros
  • 1 g saffraan
  • 2 kg Spaanse mosselen
  • 100 g bio erwten Delhaize
  • paprika

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Kruiden | Paprika | Zacht | Gemalen
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2015011500013020000
  • Erwten | Bio
    450 gr
    2,87 €/kg
    €1,29
    S1997082100271550000
  • Verse Zeeuwse mosselen | Super 60/70
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1988092000207100000
  • Kruiden | Saffraan | Poeder
    0,5 gr
    16100,00 €/kg
    €8,05
    S2011091908000160000
  • Begin met koken

    1. Meng de ingrediënten voor de gremolata.
    2. Bak de sjalotten, rijst en saffraan in wat olijfolie en voeg er de kippenbouillon aan toe. Laat de rijst 10 minuten inkoken en doe vervolgens de mosselgroenten bij het geheel.
    3. Voeg de Spaanse mosselen toe en naar smaak de verse groene peper. Laat dit nog 5 minuten koken.
    4. Snij de tomaten en paprika’s in blokjes en voeg deze samen met de erwten toe aan het geheel. Werk af met de gremolata (volgens smaak).
    5. Serveer met citroenschijven en olijfolie.
    6. Smakelijk!

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 245; energie (kCal): 58; vetten (g): 2,7; verzadigde vetten (g): 0,4; koolhydraten (g): 5,9; suikers (g): 1,3; vezels (g): 1; eiwitten (g): 2,3; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 548,68
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Spaans
    Andere
    Overig
    Diner
    Alle seizoenen
    Hoofdgerecht
    • Spaanse paellaB

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Kruiden | Paprika | Zacht | Gemalen
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2015011500013020000
  • Erwten | Bio
    450 gr
    2,87 €/kg
    €1,29
    S1997082100271550000
  • Verse Zeeuwse mosselen | Super 60/70
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1988092000207100000
  • Kruiden | Saffraan | Poeder
    0,5 gr
    16100,00 €/kg
    €8,05
    S2011091908000160000