Recept zoekresultatenSoep met yoghurt en kekererwten
Delhaize logo
  • Soep met yoghurt en kekererwtenA

Soep met yoghurt en kekererwten

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Andere
Overig
Lunch
Soep met yoghurt en kekererwtenA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 240 g Bulgaarse yoghurts
  • 1 koffielepel sesamzaadjes
  • 150 g rivierkreeftenvlees
  • 1 gegrilde rode paprika, fijngehakt
  • 1/4 komkommer, ontpit, fijngehakt
  • 2 eetlepels kekererwten, gebruiksklaar
  • 1 teentje look, fijngehakt
  • 1/2 kl komijn
  • sap van 1/2 citroen
  • 100 g halfvolle kefir
  • 1 eetlepel munt, fijngehakt

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Yoghurt | Bulgaars | Vol
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1993092400169500000
  • Getoaste sesamzaadjes | Blond
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2014050800124230001
  • Rivierkreeftjes | Gekookte
    125 gr
    33,52 €/kg
    €4,19
    F2009011400296110000
  • Rode paprika | Los | Cat1
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2015010600317900000
  • Begin met koken

    1. Meng in een kom de yoghurt, de kefir, het citroensap, de komijn, de look, zout en peper.
    2. Verdeel in glazen of kommetjes. Verdeel de kekererwten, de komkommer, de gegrilde paprika en het rivierkreeftenvlees over de glazen.
    3. Bestrooi met sesamzaadjes en fijngehakte munt.

    Kooktip

    Lekker bij Turks brood.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 277; energie (kCal): 66; vetten (g): 2; verzadigde vetten (g): 0,9; koolhydraten (g): 5,5; suikers (g): 3,6; vezels (g): 1,3; eiwitten (g): 6,1; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 138,86
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Andere
    Overig
    Diner
    Alle seizoenen
    Lunch
    • Soep met yoghurt en kekererwtenA

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Yoghurt | Bulgaars | Vol
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1993092400169500000
  • Getoaste sesamzaadjes | Blond
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2014050800124230001
  • Rivierkreeftjes | Gekookte
    125 gr
    33,52 €/kg
    €4,19
    F2009011400296110000
  • Rode paprika | Los | Cat1
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2015010600317900000