Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Hazelnootpasta 400g" van het merk Delhaize Bio niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenSemifreddo met limoncello en basilicum
Delhaize logo
  • 00:00
    -05:14
  • Semifreddo met limoncello en basilicum

Semifreddo met limoncello en basilicum

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Andere
Buiten eten
Dessert
Semifreddo met limoncello en basilicum

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 100 g bloemsuiker
  • 1 dl water
  • 5 cl limoncello
  • 4 eieren op kamertemperatuur
  • 1 bussel basilicum
  • 20 cl slagroom

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Bloemsuiker
    250 gr
    2,76 €/kg
    €0,69
  • Limoncello 30% alc
    50 cl
    18,38 €/l
    €9,19
  • Room  35%
    20 cl
    4,70 €/l
    €0,94
  • Reeds in je keuken
  • Eieren | Verschillende  grootte | Omega-3
    10 st
    0,26 €/st
    €2,64
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15 min. + opstijven in de diepvriezer

    1. Verwarm de suiker met het water in een steelpan op heel zacht vuur tot de suiker is gesmolten. Voeg de eigelen toe en klop enkele minuten krachtig door tot de bereiding schuimig en in volume verdubbeld is. Giet in een kom en laat afkoelen.
    2. Klop ondertussen de eiwitten heel stijf en klop ook de room op.
    3. Doe de limoncello bij de eierbereiding, meng en voeg de geklopte room toe. Roer er dan voorzichtig de eiwitten onder. Voeg een twaalftal fijngehakte basilicumblaadjes toe.
    4. Verdeel het mengsel over een siliconen bakvorm voor muffins en laat enkele uren in de diepvriezer opstijven.
    5. Ontvorm de semifreddotorentjes op de borden, zet ze 20 min. de koelkast en serveer ze koel, afgewerkt met basilicum.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Italiaans
    Andere
    Buiten eten
    Overig
    Alle seizoenen
    Dessert
    • 00:00
      -05:14
    • Semifreddo met limoncello en basilicum

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Bloemsuiker
    250 gr
    2,76 €/kg
    €0,69
  • Limoncello 30% alc
    50 cl
    18,38 €/l
    €9,19
  • Room  35%
    20 cl
    4,70 €/l
    €0,94
  • Reeds in je keuken
  • Eieren | Verschillende  grootte | Omega-3
    10 st
    0,26 €/st
    €2,64