Recept zoekresultatenSandwich met carpaccio
Delhaize logo
  • Sandwich met carpaccioB

Sandwich met carpaccio

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Sandwich met carpaccioB

Ingrediënten voor 1 Porties

1 Porties
  • 15 g rucola
  • 20 g schilfers van grana padano
  • peper
  • 1 klein traditioneel stokbrood
  • 150 g rundscarpaccio met kaas en olijfoliedressing

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Rucola
    50 gr
    15,80 €/kg
    €0,79
  • Grana padano | Hard | Geraspt
    +/- 100 gr
    +/-22,69€/kg
    +/-€2,27
  • Stokbrood tradition | Bio
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Carpaccio | Rund | Bio
    +/- 180 gr
    +/-28,49€/kg
    +/-€5,13
    Afhaling vanaf 20/01
  • Begin met koken

    1. Beleg 1 klein traditioneel stokbrood met 150 g rundscarpaccio met kaas en olijfoliedressing + 15 g rucola + 20 g grana padanoschilfers + peper.

    Kooktip

    Besprenkel niet het vlees met de dressing, maar drenk er het brood in. Zo vermijd je dat de dressing uit je broodje drupt bij elke hap.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 950; energie (kCal): 228; vetten (g): 8,7; verzadigde vetten (g): 2,9; koolhydraten (g): 21,5; suikers (g): 0,7; vezels (g): ; eiwitten (g): 15,5; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 702,24
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    • Sandwich met carpaccioB

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Rucola
    50 gr
    15,80 €/kg
    €0,79
  • Grana padano | Hard | Geraspt
    +/- 100 gr
    +/-22,69€/kg
    +/-€2,27
  • Stokbrood tradition | Bio
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Carpaccio | Rund | Bio
    +/- 180 gr
    +/-28,49€/kg
    +/-€5,13
    Afhaling vanaf 20/01