Recept zoekresultatenSalade van linzen met witte pensen, appels en noten
Delhaize logo
  • Salade van linzen met witte pensen, appels en noten
    B

Salade van linzen met witte pensen, appels en noten

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Gluten vrij
Vlees - minder dan 3€
Voorgerecht
Salade van linzen met witte pensen, appels en notenB

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 480 g linzen (uit blik, uitgelekt gewicht)
  • 4 witte Luikse pensen
  • 2 appelen
  • 60 g walnoten
  • 2 sjalotten
  • 8 takjes bladpeterselie
  • 8 e.l. olijfolie
  • 6 el citroensap
  • 4 el ciderazijn
  • 2 el vloeibare honing
  • 2 kl mosterd op grootmoeders wijze
  • peper van de molen

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Linzen | Beluga

Delhaize

Linzen | Beluga

500 gr

€2,39

Pensen | Wit | Peterselie

365

Pensen | Wit | Peterselie

2 × 360 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€5,78

Appel | Pinkids | 8 stuks

Pink Lady

Appel | Pinkids | 8 stuks

8 st

€3,99

Sjalot | Ui | Netje

Delhaize

Sjalot | Ui | Netje

500 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,05

Kruiden | Peterselie

Santa Maria

Kruiden | Peterselie

8 gr

€2,95

Honing | Veldbloemen | Bio | Onverwarmd

Mielbio

Honing | Veldbloemen | Bio | Onverwarmd

300 gr

Bio

€5,79

Mosterd | Originale

Maille

Mosterd | Originale

360 gr

€3,99

Kruiden | Peper | Mix

Santa Maria

Kruiden | Peper | Mix

41 gr

€4,25

Reeds in je keuken

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,95

Citroensap | Vitamin C

Limmi

Citroensap | Vitamin C

12 cl

€1,19

Azijn | Cider

Delhaize

Azijn | Cider

50 cl

€1,59

Totaal:
€30,19

Begin met koken

Bereidingstijd: 15 minuten

  1. Giet de linzen af, spoel ze goed onder koud water en laat ze uitlekken.
  2. Doe het citroensap in een slakom. Voeg de in kleine blokjes gesneden (ongeschilde) appels toe en meng goed. Doe er de fijngehakte sjalotten bij, de blaadjes van de peterselie en de linzen. Voeg tenslotte de grofgehakte noten toe.
  3. Klop de honing los met de azijn, voeg peper, zout, mosterd en olijfolie toe. Klop krachtig, giet dan op de salade en meng goed.
  4. Verwijder het vel van de pensen, snij ze in schijfjes en doe ze bij de salade, meng voorzichtig.
  5. Serveer koel met brood.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 561; energie (kCal): 135; vetten (g): 10,1; verzadigde vetten (g): 2,1; koolhydraten (g): 5,5; suikers (g): 1,6; vezels (g): 1,5; eiwitten (g): 4,5; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 679,05
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Nutritionele informatieB
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 561; energie (kCal): 135; vetten (g): 10,1; verzadigde vetten (g): 2,1; koolhydraten (g): 5,5; suikers (g): 1,6; vezels (g): 1,5; eiwitten (g): 4,5; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 679,05
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Vlees - minder dan 3€
Diner
Voorgerecht
  • Salade van linzen met witte pensen, appels en noten
    B

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Linzen | Beluga

Delhaize

Linzen | Beluga

500 gr

€2,39

Pensen | Wit | Peterselie

365

Pensen | Wit | Peterselie

2 × 360 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€5,78

Appel | Pinkids | 8 stuks

Pink Lady

Appel | Pinkids | 8 stuks

8 st

€3,99

Sjalot | Ui | Netje

Delhaize

Sjalot | Ui | Netje

500 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,05

Kruiden | Peterselie

Santa Maria

Kruiden | Peterselie

8 gr

€2,95

Honing | Veldbloemen | Bio | Onverwarmd

Mielbio

Honing | Veldbloemen | Bio | Onverwarmd

300 gr

Bio

€5,79

Mosterd | Originale

Maille

Mosterd | Originale

360 gr

€3,99

Kruiden | Peper | Mix

Santa Maria

Kruiden | Peper | Mix

41 gr

€4,25

Reeds in je keuken

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,95

Citroensap | Vitamin C

Limmi

Citroensap | Vitamin C

12 cl

€1,19

Azijn | Cider

Delhaize

Azijn | Cider

50 cl

€1,59

Totaal:
€30,19