Recept zoekresultatenRode bietenlasagne
Delhaize logo
  • Rode bietenlasagne

Rode bietenlasagne

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegetarisch
Hoofdgerecht
Rode bietenlasagne

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 2 el bloem
  • 200 g tempeh (geraspt)
  • 250 ml kookvocht (van de grooenten)
  • 1 el gedroogde basilicum (voor de béchamelsaus)
  • 1/2 kl nootmuskaat
  • 1 el groentebouillon
  • 3 el miso (of een beetje zout)
  • 1 el amandelpasta (of tahin)
  • 400 ml ongezoete sojamelk
  • 2 feuilles laurier
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 el sesamolie
  • 3 el olijfolie (voor de bechamelsaus)
  • 2 el maïzena
  • 2 el rijststroop
  • 1/2 theelepel peper
  • 1 el gedroogde oregano
  • 1/4 el basilicum
  • 1/4 el bieslook
  • 1/4 el tijm
  • 500 ml water
  • 1 el look, fijngehakt

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Tempeh | Gerookt | Vegan | Bio

Delhaize

Tempeh | Gerookt | Vegan | Bio

2 × 170 gr

Bio

€7,98

Fond | Rund

Fundo

Fond | Rund

2 × 20 cl

€7,58

Kruiden | Basilicum

Santa Maria

Kruiden | Basilicum

10 gr

€3,19

Kruiden | Muskaatnoot | Gemalen

Santa Maria

Kruiden | Muskaatnoot | Gemalen

35 gr

€4,55

Bouillon | Groenten | Vetarm

365

Bouillon | Groenten | Vetarm

120 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,45

Miso soup

Saitaku

Miso soup

88 gr

€2,85

Amandelpasta | Bio

Delhaize

Amandelpasta | Bio

250 gr

Bio

€6,39

Alpro | Soja | Cuisine

Alpro

Alpro | Soja | Cuisine

2 x 25 cl

€4,78

Kruiden | Laurierblaadjes

Santa Maria

Kruiden | Laurierblaadjes

4 gr

€2,09

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Olie | Wok | Geroosterde sesam

Delhaize

Olie | Wok | Geroosterde sesam

25 cl

€4,09

Olijfolie | Culinaire

Delhaize

Olijfolie | Culinaire

50 cl

Kleine Leeuw, kleine prijs

€5,15

Maiszetmeel

Delhaize

Maiszetmeel

400 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,19

Rijstazijn

Saitaku

Rijstazijn

15 cl

€3,39

Kruiden | Peper | Mix

Santa Maria

Kruiden | Peper | Mix

41 gr

€4,25

Kruiden | Oregano

Santa Maria

Kruiden | Oregano

30 gr

€5,75

Kruiden | Basilicum

Santa Maria

Kruiden | Basilicum

10 gr

€3,19

Kruiden | Bieslook

Santa Maria

Kruiden | Bieslook

2 gr

€2,95

Kruiden | Tijm

Santa Maria

Kruiden | Tijm

15 gr

€2,75

Reeds in je keuken

Tarwebloem

Delhaize

Tarwebloem

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Totaal:
€74,26

Begin met koken

Bereidingstijd: 45 min. voorbereiding + 30 min. baktijd

  1. Stoof de uien glazig in de sesamolie. Voeg na 5 minuten de gesneden bieten, wortelen en knoflook toe en laat een kwartiertje zacht stoven. Voeg zout toe en zet de groenten voor de helft onder water. Laat een kwartiertje koken en voeg dan de kruiden, peper en rijststroop toe. Bind na 5 minuten met maïzena.
  2. Maak ondertussen de bechamelsaus door de bloem even te stoven in de olijfolie en er dan onder voortdurend roeren de sojamelk en andere ingrediënten aan toe te voegen (behalve de tempeh).
  3. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  4. Bak de geraspte tampeh in olijfolie en breng op smaak met shoyu (sojasaus). Voeg de tempeh bij de bechamelsaus.
  5. Leg afwisselend een laag bietensaus en een laag bechamelsaus in een ovenschotel tussen de lasagnevellen. De bovenste laag is de bechamelsaus en daarbovenop komen dan de courgetteschijfjes. 30 minuutjes in de oven en genieten maar!
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Italiaans
Vegetarisch
Diner
Hoofdgerecht
  • Rode bietenlasagne

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Tempeh | Gerookt | Vegan | Bio

Delhaize

Tempeh | Gerookt | Vegan | Bio

2 × 170 gr

Bio

€7,98

Fond | Rund

Fundo

Fond | Rund

2 × 20 cl

€7,58

Kruiden | Basilicum

Santa Maria

Kruiden | Basilicum

10 gr

€3,19

Kruiden | Muskaatnoot | Gemalen

Santa Maria

Kruiden | Muskaatnoot | Gemalen

35 gr

€4,55

Bouillon | Groenten | Vetarm

365

Bouillon | Groenten | Vetarm

120 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,45

Miso soup

Saitaku

Miso soup

88 gr

€2,85

Amandelpasta | Bio

Delhaize

Amandelpasta | Bio

250 gr

Bio

€6,39

Alpro | Soja | Cuisine

Alpro

Alpro | Soja | Cuisine

2 x 25 cl

€4,78

Kruiden | Laurierblaadjes

Santa Maria

Kruiden | Laurierblaadjes

4 gr

€2,09

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Olie | Wok | Geroosterde sesam

Delhaize

Olie | Wok | Geroosterde sesam

25 cl

€4,09

Olijfolie | Culinaire

Delhaize

Olijfolie | Culinaire

50 cl

Kleine Leeuw, kleine prijs

€5,15

Maiszetmeel

Delhaize

Maiszetmeel

400 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,19

Rijstazijn

Saitaku

Rijstazijn

15 cl

€3,39

Kruiden | Peper | Mix

Santa Maria

Kruiden | Peper | Mix

41 gr

€4,25

Kruiden | Oregano

Santa Maria

Kruiden | Oregano

30 gr

€5,75

Kruiden | Basilicum

Santa Maria

Kruiden | Basilicum

10 gr

€3,19

Kruiden | Bieslook

Santa Maria

Kruiden | Bieslook

2 gr

€2,95

Kruiden | Tijm

Santa Maria

Kruiden | Tijm

15 gr

€2,75

Reeds in je keuken

Tarwebloem

Delhaize

Tarwebloem

1 kg

Kleine Leeuw, kleine prijs

€0,35

Totaal:
€74,26