Risotto van quinoa met lentegroenten


Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 200 g quinoa
- 110 g groene mini-asperges
- 100 g sperziebonen
- 100 g erwten (diepgevroren)
- 120 g verse geitenkaas in rolletje
- 1 niet te dikke ui
- 1 teentje knoflook
- 15 cl witte wijn
- 4 e.l. olijfolie
- 1 blokje groentebouillon
- 40 cl warm water
- peper
- 200 g quinoa
- 110 g groene mini-asperges
- 100 g sperziebonen
- 100 g erwten (diepgevroren)
- 120 g verse geitenkaas in rolletje
- 1 niet te dikke ui
- 1 teentje knoflook
- 15 cl witte wijn
- 4 e.l. olijfolie
- 1 blokje groentebouillon
- 40 cl warm water
- peper