Recept zoekresultatenRisotto met makreel
Delhaize logo
  • 00:00
    -00:45
  • Risotto met makreel

Risotto met makreel

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

Nog niet beoordeeld
Hoofdgerecht
Risotto met makreel

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 citroen
  • 110 g groene aspergepunten
  • 2 dl witte droge wijn
  • 5 dl kippenfond
  • 40 g boter
  • 2 blikken makreel van de Ierse Zee met biogroentjes Imperial
  • 180 g gestoofde erwten So Simple
  • 250 g ‘Risotto alle Verdure’ Cascina Belvedere

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Citroen | 1 st
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    0,69 €/st
    €0,69
    F2020032400055500000
  • Asperges | Groen-Mini
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    110 gr
    28,64 €/kg
    €3,15
    F1995061200317600000
  • S2011010400212030010
  • Bouillon | Kip | Geconcentreerd
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    50 cl
    11,70 €/l
    €5,85
    S2017013103686100000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 10 min. + 20 min kooktijd

    1. Fruit de rijst 2 min in een stoofpan met 20 g gesmolten boter. Giet er de witte wijn bij en laat 1 min inkoken. Voeg de kippenfond toe en breng aan de kook. Zet het deksel op de pan en laat 15 min op een heel zacht vuurtje pruttelen.
    2. Voeg de erwten en de aspergekoppen toe en laat 5 min doorkoken. Voeg indien nodig een beetje water toe. Haal van het vuur, voeg de boter toe, laat 2 min rusten en meng.
    3. Serveer meteen en verdeel de uitgelekte makreel en de citroen in partjes over de borden.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Italiaans
    Diner,Lunch
    Herfst
    Hoofdgerecht
    • 00:00
      -00:45
    • Risotto met makreel

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Citroen | 1 st
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    0,69 €/st
    €0,69
    F2020032400055500000
  • Asperges | Groen-Mini
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    110 gr
    28,64 €/kg
    €3,15
    F1995061200317600000
  • S2011010400212030010
  • Bouillon | Kip | Geconcentreerd
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    50 cl
    11,70 €/l
    €5,85
    S2017013103686100000