Risotto met kreeft en cava
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 g boter
- 2 sjalotten
- 4 halve kreeften
- 40 cl cava brut
- 250 g arborio- of carnarolirijst
- 1 el parmezaan, geraspt
- 50 g boter
- 1 e.l. olijfolie
- 40 g mosterdbladeren of kervel om te versieren
- zwarte peper
- zeezout
- 1 g boter
- 2 sjalotten
- 4 halve kreeften
- 40 cl cava brut
- 250 g arborio- of carnarolirijst
- 1 el parmezaan, geraspt
- 50 g boter
- 1 e.l. olijfolie
- 40 g mosterdbladeren of kervel om te versieren
- zwarte peper
- zeezout