Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

NIEUW NIEUW NIEUWOns nieuw exclusief abonnement is er! Delhaize delivery +, dat is onbeperkt je boodschappen thuis leveren vanaf € 10 per maand.Lees meer

Recept zoekresultatenRabarbersoep met munt en muskaatwijn
Delhaize logo
  • Rabarbersoep met munt en muskaatwijn

Rabarbersoep met munt en muskaatwijn

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Andere
Overig
Dessert
Rabarbersoep met munt en muskaatwijn

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 10 grote blaadjes verse munt + voor de versiering
  • 150 g kristalsuiker
  • 50 g gepelde amandelen
  • 10 cl Muscat de Valencia of de Samos
  • 300 g rabarber (nettogewicht, geschild)
  • 30 dl water

Begin met koken

Bereidingstijd: 25 min.

  1. Hak de amandelen in grove stukken. Snij de rabarber in blokjes. Doe ze in een kookpan met de suiker, de amandelen en het water. Roer om, breng het geheel aan de kook en laat 10 min. op een zacht vuur sudderen. Giet in een grote kom en laat volledig afkoelen.
  2. Voeg de gesnipperde munt en de muskaatwijn toe. Zet minstens 1 uur in de koelkast.
  3. Serveer heel koel in schaaltjes of bekers en versier met muntblaadjes.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Overig
Andere
Overig
Overig
Lente
Dessert
  • Rabarbersoep met munt en muskaatwijn