• Onze winkels
  • Taalkiezer
    NL
    • FR
Laat je boodschappen thuis bezorgen. Nieuwe klant? : Ontvang nu automatisch €15 korting* !  Meer info
Terug

Quiche met witloof, feta en gerookte zalm

Makkelijk
Goedkoop
Minder of gelijk aan 30 min.

Bedankt voor je beoordeling

An error occurred[NL]

Je hebt dit product al beoordeeld

  • Gang: Lunch
  • Keuken: Overig
  • Dieet: Andere
  • Maaltijd: Diner
  • Gelegenheid: Terug naar school,Student
  • Seizoen: Winter

Dit recept versturen

Quiche met witloof, feta en gerookte zalm
Makkelijk
Goedkoop
Minder of gelijk aan 30 min.
5/5

Vul alle verplichte velden in om verder te gaan (*)

Ingrediënten

- 4 Porties +
  • 3 eieren
  • 200 g feta
  • 2 schaaltjes gerookte Atlantische zalmreepjes (2 x 75 g)
  • 1 kruimeldeeg
  • 25 cl lichte verse room
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 750 g witloof
Quiche met witloof, feta en gerookte zalm
Bereiding

  1. Hak het witloof grof en bak het aan in de olie in een grote, diepe pan.  Zet een deksel op de pan en laat de stukjes witloof gedurende 10 min. stoven op zacht vuur. Verwijder het deksel en laat nog 5 min. bakken op vrij hoog vuur.
  2. Verwarm ondertussen de oven voor op th. 6 – 180°C en bekleed een grote taartvorm met het kruimeldeeg.
  3. Klop de eieren los met de room, voeg de in kleine blokjes gesneden  feta toe, de gerookte zalmreepjes en het witloof. Kruid met peper en meng goed.
  4. Giet het mengsel op het kruimeldeeg en bak de quiche 30 min. in de oven.
  5. Serveer warm met een slaatje als voor- of hoofdgerecht.

Kooktip

Voeg geen zout toe aan het eiermengsel: het zout in de feta en de gerookte zalm volstaat ruimschoots.

Meer recepten

Toevoegen aan de lijst
U lijkt nog geen boodschappenlijst te hebben. Klik op de knop onderaan om een nieuwe lijst aan te maken.
Dit product werd al toegevoegd aan deze lijst.
Het product is toegevoegd aan de lijst