Recept zoekresultatenPompoen uit de oven op z’n Grieks
Delhaize logo
  • Pompoen uit de oven op z’n GrieksB

Pompoen uit de oven op z’n Grieks

Moeilijkheid

Gemiddeld

Duur

30-60 min.

Budget

€€

Score

4 op 5
Vegetarisch
Halloween
Bijgerechten
Pompoen uit de oven op z’n GrieksB

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 blok feta (200g)
  • 1 blik gepelde tomaten in blokjes (400 g)
  • 1 koffielepel gedroogde tijm
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 peper
  • 700 g pompoen (geschild, zaden verwijderd)
  • 1 ui

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Feta | Classic
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    150 gr
    22,60 €/kg
    €3,39
    F2021022300077350000
  • Verse | Tijm | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    89,50 €/kg
    €1,79
    F2021022500077570000
  • Verpakte jampompoen | Bio | Cat1
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2004042900397010000
  • Droge uien | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    2 kg
    0,65 €/kg
    €1,29
    F1986053100315100000
  • Begin met koken

    1. Snij de pompoen in blokjes, leg ze in een schotel, dek af en kook ze in de microgolfoven gaar op 800 W gedurende 2 x 9 min. Roer halverwege de kooktijd om. Laat 2 min. rusten. 
    2. Snipper de ui en fruit 5 min. in de olie in een stoofpot op een zacht vuur. Voeg de tijm toe, meng, voeg dan het blik tomaten toe. Laat 10 min. sudderen op een heel zacht vuur.
    3. Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C. 
    4. Laat de pompoenblokjes uitlekken en doe ze bij in de stoofpot. Kruid met peper en een beetje zout. Verdeel alles over 4 individuele ovenschotels. 
    5. Verkruimel de feta en bedek er de groenten mee. Bak in 15 min. goudbruin in de oven. 
    6. Serveer warm als voorgerecht, als tussendoortje of bij gegrilde gerechten.

    Kooktip

    De feta kan vervangen worden door rolletjes verse geitenkaas.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 357; energie (kCal): 85; vetten (g): 5,4; verzadigde vetten (g): 2,5; koolhydraten (g): 4,5; suikers (g): 2; vezels (g): 1; eiwitten (g): 3,4; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 312,88
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Grieks
    Vegetarisch
    Halloween
    Overig
    Alle seizoenen
    Bijgerechten
    • Pompoen uit de oven op z’n GrieksB

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Feta | Classic
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    150 gr
    22,60 €/kg
    €3,39
    F2021022300077350000
  • Verse | Tijm | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    89,50 €/kg
    €1,79
    F2021022500077570000
  • Verpakte jampompoen | Bio | Cat1
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2004042900397010000
  • Droge uien | Verpakt
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    2 kg
    0,65 €/kg
    €1,29
    F1986053100315100000