• Onze winkels
  • Taalkiezer
    NL
    • FR
Laat je boodschappen thuis bezorgen. Nieuwe klant? : Ontvang nu €15 korting* ! Promocode : FIRST  Meer info
Terug

Pizza met rauwe ham, mozzarella en basilicum

Makkelijk
Goedkoop
Meer dan 30 min.

Bedankt voor je beoordeling

An error occurred[NL]

Je hebt dit product al beoordeeld

  • Gang: Hoofdgerecht
  • Keuken: Italiaans
  • Dieet: Andere
  • Maaltijd: Diner
  • Gelegenheid: Overig
  • Seizoen: Andere

Dit recept versturen

Pizza met rauwe ham, mozzarella en basilicum
Makkelijk
Goedkoop
Meer dan 30 min.

Vul alle verplichte velden in om verder te gaan (*)

Ingrediënten

- 4 Porties +
  • 100 g rauwe ham (sneetjes)
  • 1 koffielepel zout
  • 1 koffielepel suiker
  • 15 dl water
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 15 g verse gist
  • 250 g bloem
  • 2 g gedroogde oregano
  • 15 dl tomatenpassata
  • 40 g zwarte olijven
  • 30 g basilicum
  • 40 g parmigianoschilfers
  • 125 g mozzarellabolletjes
  • 150 g geraspte mozzarella
Pizza met rauwe ham, mozzarella en basilicum
Bereiding

Bereidingstijd: 10 min + 1u rusttijd + 15 min baktijd

  1. Meng 2 el warm water met de gist en laat 15 min rusten. Meng ondertussen de bloem, de suiker en het zout.
  2. Voeg het gistmengsel bij de bloem. Giet de olijfolie erbij en voeg beetje bij beetje, al roerend, 1,5 dl water toe en kneed het deeg tot het niet meer aan je vingers kleeft en elastisch is. Eindig met een beetje bloem. Bedek met een keukendoek en laat het deeg 1 u rusten.
  3. Verwarm de oven voor op 200°C. Rol het deeg zo fijn mogelijk uit en bestrijk met de tomatenpassata. Beleg met de geraspte mozzarella, de ham en de olijven. Bestrooi met de gedroogde oregano en kruid met peper en zout. Bak de pizza in de voorverwarmde oven gedurende 15 min tot hij krokant is. Werk net voor het serveren af met de mozzarellabolletjes, de parmigianoschilfers en de basilicum.

Nutritionele informatie

Energie: 566 kcal

Meer recepten

Toevoegen aan de lijst
U lijkt nog geen boodschappenlijst te hebben. Klik op de knop onderaan om een nieuwe lijst aan te maken.
Dit product werd al toegevoegd aan deze lijst.
Het product is toegevoegd aan de lijst