Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Kikkerbillen 13/20, 450g" niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenPittige salade van rundvlees
Delhaize logo
  • Pittige salade van rundvlees

Pittige salade van rundvlees

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

3 op 5
Andere
Terug naar school
Salade
Pittige salade van rundvlees

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 afgestreken eetlepel bruine suiker
  • 4 tomaten
  • 1 koffielepel sambal
  • 600 g rumsteak
  • 1 Romeinse sla
  • 2 limoenen
  • 1/2 bussel lente-uitjes
  • 1/2 komkommer
  • 4 eetlepels geroosterde pinda’s
  • 2 eetlepels fish sauce
  • arachideolie
  • verse koriander

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Smaaktrostomaat
    450 gr
    7,31 €/kg
    €3,29
  • Sambal | oelek | 200 g
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Rumsteak
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Begin met koken

    1. Neem het vlees 30 min. op voorhand uit de koelkast.
    2. Verwarm een grillpan zonder vetstof op een vrij hoog vuur. Leg de met olie ingesmeerde rumsteaks in de hete pan en laat ze 1 min. 30’ aan elke kant grillen. Leg de steaks op een plank en laat ze rusten.
    3. Meng ondertussen het sap van de 2 limoenen met de fish sauce, de bruine suiker en de sambal.
    4. Snij het vlees in sneetjes, meng ze onder de saus, dek af en laat ze minstens 30 min. in de koelkast rusten.
    5. Snij de tomaten in kwartjes en de komkommer in halve ringen. Snipper de uitjes fijn en hak de pinda’s grof. Snij de sla fijn, spoel en zwier droog.
    6. Schik de rauwkost op de borden, voeg het vlees toe, bestrooi met de uitjes, de koriander en de pinda’s. Bedruip met wat marinade en serveer meteen.

    Kooktip

    Kan ook met fijngesneden verse chilipeper in plaats van sambal.

    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Zuid-Oost Azie
    Andere
    Terug naar school
    Diner
    Lente
    Salade
    • Pittige salade van rundvlees

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Smaaktrostomaat
    450 gr
    7,31 €/kg
    €3,29
  • Sambal | oelek | 200 g
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Rumsteak
    Dit product is niet meer beschikbaar