Recept zoekresultatenPittig oosterse foreldip
Delhaize logo
  • 00:00
    -00:27
  • Pittig oosterse foreldip

Pittig oosterse foreldip

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Gluten vrij
Overig
Andere
Pittig oosterse foreldip

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 Ardense forelfilet
  • 1/2 Granny Smith-appel
  • 1 cm gekonfijte gember
  • 1 geel chilipepertje
  • 5 g koriander
  • 5 koffielepels ‘Thai Mix’ Market Fresh

Begin met koken

Bereidingstijd: 10 min. + 5 min. pocheertijd

  1. Ontvel de forelfilet en pocheer 5 min in kokend water. Laat afkoelen en trek in stukjes.
  2. Schil de appel en de gember en snijd de appel in blokjes. Snijd de gember, de koriander en het gele chilipepertje fijn.
  3. Meng alle ingrediënten voorzichtig door elkaar: de forelfilet, de appelblokjes, de gember, de koriander, het gele pepertje en de 'Thai Mix'-kruiden.

Kooktip

Kies een zure appel. De Granny Smithappel past goed bij de zoete gekonfijte gember.

Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Overig
Gluten vrij
Overig
Aperitief
Andere
Andere
  • 00:00
    -00:27
  • Pittig oosterse foreldip