Pesto met gekonfijte tomaten, amandelen en pecorino
Moeilijkheid
MakkelijkDuur
< 30 min.Budget
€Score
Nog niet beoordeeldVegetarisch
Overig
Pasta
Ingrediënten voor 1 Porties
1 Porties
- 100 g half zongedroogde tomaten
- 100 g geraspte pecorino
- 100 g gepelde amandelen
- 5,5 cl olijfolie extra vierge
- peper en zout
Winkelen voor dit recept
Noodzakelijke ingrediënten
Reeds in je keuken
Begin met koken
Bereidingstijd: 10 min
- Mix de ingrediënten en breng op smaak met peper en zout.
- Schep de pesto in een pot met een deksel dat goed afsluit. Giet er nog een laagje van ½ cm olie over en bewaar in de koelkast.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Italiaans
Vegetarisch
Overig
Overig
Alle seizoenen
Pasta