Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Kruiden & Zeezout Crackers" van het merk Sigdal niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Delhaize logo
  • 00:00
    -03:06
    C
  • Peperkoek

Peperkoek

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Andere
Terug naar school
Dessert
PeperkoekC

Ingrediënten voor 8 Porties

8 Porties
  • 1 ei
  • 250 g vloeibare honing
  • 250 g zelfrijzende bloem
  • 1 eetlepel specerijenmix voor speculaas
  • 1 snuifje zout
  • 10 dl volle melk

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Honing
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Bakmeel | Zelfrijzend
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Kruiden | Speculaas
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 10 min. + 35 min. baktijd

    1. Verwarm de oven voor op stand 6 (180°C).
    2. Doe de melk en de honing in een kookpot en verwarm op zacht vuur tot de honing goed gesmolten is. Neem van het vuur en voeg de bloem toe, de specerijenmix, het ei en het zout: meng goed.
    3. Doe het beslag in een kleine cakevorm (eventueel bekleed met bakpapier) en laat 15 min. in de oven bakken. Bedek met aluminiumfolie en laat nog 15 min. bakken.
    4. Laat de peperkoek afkoelen in de vorm met de aluminiumfolie errond.
    5. Neem uit de vorm en snij in plakjes.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 652; energie (kCal): 154; vetten (g): 2,9; verzadigde vetten (g): 1,6; koolhydraten (g): 27,7; suikers (g): 15,8; vezels (g): ; eiwitten (g): 4,1; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 300,76
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Andere
    Terug naar school
    Overig
    Alle seizoenen
    Dessert
    • 00:00
      -03:06
      C
    • Peperkoek

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Honing
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Bakmeel | Zelfrijzend
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Kruiden | Speculaas
    Dit product is niet meer beschikbaar