Recept zoekresultatenPancakes met blauwe bessen en ahornsiroop
Delhaize logo
  • 00:00
    -00:42
    C
  • Pancakes met blauwe bessen en ahornsiroop

Pancakes met blauwe bessen en ahornsiroop

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Recepten voor elke dag
Pancakes met blauwe bessen en ahornsiroopC

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 ei
  • 125 g bloem
  • 2 eetlepels rietsuiker
  • 1/2 kl bakpoeder
  • 1/2 kl natriumbicarbonaat
  • 50 g boter
  • 1 snufje zout
  • 2,5 dl verse karnemelk

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Ruwe rietsuiker kristal | Fairtrade
    1 kg
    3,09 €/kg
    €3,09
    S2014050800151530001
  • Bakpoeder
    5 x 16 gr
    9,88 €/kg
    €0,79
    S2015081900387740000
  • Bicarbonaat
    400 gr
    8,23 €/kg
    €3,29
    S2020011300343180000
  • Zout | Keuken
    1 kg
    0,28 €/kg
    €0,28
    S2004063000019640000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 10 min. + 10 min. de cuisson + 30 min. de repos

    1. Doe de bloem, de suiker,het zout, het bakpoederen het bicarbonaat in eengrote kom. Voeg het ei toeen meng. Voeg vervolgens1 el gesmolten boter toeen giet er al roerenden geleidelijk aan dekarnemelk bij, tot je eenhomogeen deeg hebt. Dekhet af met een keukendoeken laat 30 min opkamertemperatuur rusten.
    2. Giet halve pollepels deeg, op voldoende afstand van elkaar, in een grote braadpan met een klontje gesmolten boter. Laat zachtjes opwarmen en draai de pancakes om wanneer er gaatjes aan het oppervlak zichtbaar blijven. Bak de andere kant goudbruin.
    3. Dien op met blauwe bessen, ahornsiroop en veenbessensap.

    Kooktip

    • En waarom zou je geen lekker stukje gerookte zalm tussen je pancakes leggen? Ben je niet zo voor pannenkoeken? Probeer dan eens een bagel!
    • Geduld is niet je sterke kant, zeker niet ‘s morgens? Bereid het deeg de dag voordien en laat het in de koelkast rusten: zodra je opstaat, kun je beginnen bakken!

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 900; energie (kCal): 215; vetten (g): 10,2; verzadigde vetten (g): 6,1; koolhydraten (g): 24,3; suikers (g): 7; vezels (g): 0,9; eiwitten (g): 6; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 270,68
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Recepten voor elke dag
    Ontbijt,Brunch
    • 00:00
      -00:42
      C
    • Pancakes met blauwe bessen en ahornsiroop

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Ruwe rietsuiker kristal | Fairtrade
    1 kg
    3,09 €/kg
    €3,09
    S2014050800151530001
  • Bakpoeder
    5 x 16 gr
    9,88 €/kg
    €0,79
    S2015081900387740000
  • Bicarbonaat
    400 gr
    8,23 €/kg
    €3,29
    S2020011300343180000
  • Zout | Keuken
    1 kg
    0,28 €/kg
    €0,28
    S2004063000019640000