Recept zoekresultatenMuffins met bosbessen
Delhaize logo
  • 00:00
    -03:34
    D
  • Muffins met bosbessen

Muffins met bosbessen

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

5 op 5
Terug naar school
Dessert
Muffins met bosbessenD

Ingrediënten voor 12 Porties

12 Porties
  • 125 g verse bosbessen
  • 120 g boter
  • 2 el zure room
  • 90 g ruwe rietsuiker
  • 130 g bloem
  • 1,5 koffielepels bakpoeder
  • 1 mespunt zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Blauwe bosbessen | Pot
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    11,98 €/kg
    €5,99
    F2005091400327130000
  • Room | Zuur | 30% V.G.
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    200 gr
    6,75 €/kg
    €1,35
    F2020050400057880000
  • S2013042900151800000
  • Gist droog
    4 x 7 gr
    88,93 €/kg
    €2,49
    S2016011803620710000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15 min + 20 min baktijd

    1. Verwarm de oven voor op 180°C.
    2. Klop de boter met de rietsuiker met behulp van een mixer. Voeg de zure room toe en klop verder. Roer er vervolgens één na één de eieren door en voeg op het einde de bloem, het bakpoeder en het zout toe. Meng nogmaals.
    3. Spatel de bosbessen voorzichtig door het beslag.
    4. Zet papieren vormpjes in een grote muffinvorm. Vul ze voor 2/3 met het beslag en bak in de oven gedurende 20 minuten. Haal uit de oven en laat afkoelen.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1475; energie (kCal): 353; vetten (g): 19,8; verzadigde vetten (g): 12,6; koolhydraten (g): 38,2; suikers (g): 19,5; vezels (g): 3; eiwitten (g): 4,3; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 145,15
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Andere wereldkeuken
    Terug naar school
    Brunch
    Zomer
    Dessert
    • 00:00
      -03:34
      D
    • Muffins met bosbessen

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Blauwe bosbessen | Pot
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    500 gr
    11,98 €/kg
    €5,99
    F2005091400327130000
  • Room | Zuur | 30% V.G.
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    200 gr
    6,75 €/kg
    €1,35
    F2020050400057880000
  • S2013042900151800000
  • Gist droog
    4 x 7 gr
    88,93 €/kg
    €2,49
    S2016011803620710000
  • Deze recepten kan je ook leuk vinden