Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

NIEUW NIEUW NIEUWOns nieuw exclusief abonnement is er! Delhaize delivery +, dat is onbeperkt je boodschappen thuis leveren vanaf € 10 per maand.Lees meer

Informatie:om je gebruikerservaring op delhaize.be te verbeteren, zullen wij enkele updates uitvoeren. Hierdoor zal de website en de My Delhaize-app vanavond onbeschikbaar zijn vanaf 23u tot zondagochtend.

Recept zoekresultatenMiniquiches met courgette en bresaola
Delhaize logo
  • Miniquiches met courgette en bresaola

Miniquiches met courgette en bresaola

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Andere
Overig
Pasta
Miniquiches met courgette en bresaola

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 4 sneetjes bresaola
  • 2 eieren
  • 1 kleine courgette
  • 2 bolletjes mozzarella, elk 125 g
  • peper
  • 1 rol kruimeldeeg
  • 2 dl volle melk

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Bresaola
    70 gr
    65,57 €/kg
    €4,59
    F2009070200518810000
  • F1993101900107900000
  • Courgette | 1Stuk
    1 st
    0,49 €/st
    €0,49
    F2020032400055530000
  • Mozzarella de Vache
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2014061600101000000
  • Begin met koken

    1. Verwarm de oven voor op 180°C.
    2. Rol het kruimeldeeg uit. Steek er cirkels uit die net iets groter zijn dan de bakvormpjes. Leg het deeg in de vormpjes en druk lichtjes aan, prik de bodem in met een vork.
    3. Dek af met bakpapier en vervolgens met droge bonen, rijst of keramische bakparels. Bak de bodems 10 minuten voor. Neem uit de oven en verwijder de bonen (of de rijst) en het bakpapier.
    4. Spoel en rasp de courgette. Stoom ze 10 minuten. Laat afkoelen en knijp er het overtollige vocht uit.
    5. Snijd de mozzarella in kleine blokjes.
    6. Klop de eieren los in een schaal. Voeg de melk, courgette en mozzarella toe, kruid met peper en zout. Giet het mengsel in de vormpjes.
    7. Snijd de bresaola in reepjes en strooi ze over de taartjes. Zet de quiches 25 minuten in de oven. Serveer warm of lauw met een knapperige salade.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Italiaans
    Andere
    Overig
    Diner
    Alle seizoenen
    Pasta
    • Miniquiches met courgette en bresaola

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Bresaola
    70 gr
    65,57 €/kg
    €4,59
    F2009070200518810000
  • F1993101900107900000
  • Courgette | 1Stuk
    1 st
    0,49 €/st
    €0,49
    F2020032400055530000
  • Mozzarella de Vache
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2014061600101000000