Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Hazelnootpasta 400g" van het merk Delhaize Bio niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenMarokkaanse lamsballetjes
Delhaize logo
  • Marokkaanse lamsballetjes

Marokkaanse lamsballetjes

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

€€

Score

5 op 5
Gluten vrij
Barbecue
Hoofdgerecht
Marokkaanse lamsballetjes

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 2 knoflookteentjes
  • 10 g bladpeterselie
  • 1 citroen
  • peper en zout
  • 200 g kerstomaatjes
  • 600 g lamsgehakt
  • 150 g pikante groene olijven
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 snuifje ‘American Cajun’-kruiden
  • 1,5 eetlepels 'Tajine Mix'-kruiden Market Fresh

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Krulpeterselie | Bussel | Cat1
    1 st
    1,29 €/st
    €1,29
  • Citroen | 1 st
    1 st
    0,69 €/st
    €0,69
    Afhaling vanaf 23/01
  • Kerstomaten
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Gehakt | Lam | Zonder kruiden
    +/- 350 gr
    +/-15,00€/kg
    +/-€5,25
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 20 min. + 20 min. baktijd

    1. Verwarm de oven voor op 180°C.
    2. Hak de helft van de olijven grof en voeg ze toe aan het lamsgehakt. Pers 1/2 van de knoflook, hak de blad-peterselie fijn en voeg toe aan het mengsel. Voeg ook de ‘American Cajun’- kruiden en 2/3 van de ‘Tajine Mix’-kruiden toe. Kruid bij met peper en zout. Meng goed en maak er balletjes van.
    3. Snijd de citroen in partjes en de kerstomaatjes in 2.
    4. Verhit de olijfolie in een pan of in de tajine en schroei de balletjes dicht. Voeg de kerstomaatjes, de citroenpartjes en de rest van de olijven toe, net als het andere geperste teentje knoflook en 1/3 van de ‘Tajine Mix’-kruiden.
    5. Zet een deksel op de pan, schuif in de oven en laat nog ± 20 min. garen.

    Kooktip

    • 1 portie = 4 balletjes.
    • Goed om te weten: ook lekker als je grofgehakte pistachenoten aan het gehakt toevoegt.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Marrokaans
    Gluten vrij
    Barbecue
    Diner
    Zomer
    Hoofdgerecht
    • Marokkaanse lamsballetjes

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Krulpeterselie | Bussel | Cat1
    1 st
    1,29 €/st
    €1,29
  • Citroen | 1 st
    1 st
    0,69 €/st
    €0,69
    Afhaling vanaf 23/01
  • Kerstomaten
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Gehakt | Lam | Zonder kruiden
    +/- 350 gr
    +/-15,00€/kg
    +/-€5,25