Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart
Overslaan
Delhaize logo
0

Beste collect-klant,Vanwege de geplande nationale staking op maandag 20 juni zullen sommige collect afhaalpunten die dag gesloten zijn. Check de beschikbare tijdslots bij het plaatsen van je bestelling.

Recept zoekresultatenMarokkaans ovengerecht met roodbaarsfilet en couscous
Delhaize logo
  • Marokkaans ovengerecht met roodbaarsfilet en couscousA

Marokkaans ovengerecht met roodbaarsfilet en couscous

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Andere
Overig
Hoofdgerecht
Marokkaans ovengerecht met roodbaarsfilet en couscousA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 800 g roodbaarsfilet
  • 360 ml water
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 240 g couscous
  • 1 eetlepel Marokkaanse kruiden
  • 40 g rozijnen
  • 240 g kikkererwten (uit blik)
  • 20 g verse koriander
  • 4 eetlepels zure room
  • 5 tomaten
  • 2 teentjes knoflook
  • 300 g miniwortelen
  • peper

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Roodbaarsfilet
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    +/- 220 gr
    +/-23,99€/kg
    +/-€5,28
    F1981081100228900000
  • S2008052302194110000
  • Couscous | Snelkokend
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2003050700096770000
  • Rozijnen | Bio
    250 gr
    7,16 €/kg
    €1,79
    S2021011800496290000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15 min. + 25 min. gaartijd

    1. Verwarm de oven voor op 180°C.
    2. Schil de wortelen. Snijd de roodbaars in stukken. Laat de kikkererwten goed uitlekken en spoel ze nog even onder koud water. Spoel de tomaten en snijd in grove stukken. Versnipper de look.
    3. Verdeel de wortelen en de look over de ovenschaaltjes, schik daarop de stukken vis, de kikkererwten, de rozijnen en de tomatenblokjes. Kruid met de Marokkaanse kruiden. Pluk de blaadjes koriander en verdeel over de tomatenblokjes.
    4. Bak gaar in de oven gedurende 25 min. Haal uit de oven en lepel er (een eetlepel per persoon) zure room op.
    5. Bereid de couscous volgens de verhoudingen op de verpakking. Breng een beetje water aan de kook en voeg toe aan de couscous. Laat rustig al het water opnemen, roer er nog olijfolie door en kruid met peper en zout.
    6. Serveer de warme schotel met de couscous.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 347; energie (kCal): 82; vetten (g): 1,7; verzadigde vetten (g): 0,5; koolhydraten (g): 9,5; suikers (g): 2,7; vezels (g): 1,4; eiwitten (g): 6,6; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 639,68
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Andere
    Overig
    Diner
    Alle seizoenen
    Hoofdgerecht
    • Marokkaans ovengerecht met roodbaarsfilet en couscousA

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Roodbaarsfilet
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    +/- 220 gr
    +/-23,99€/kg
    +/-€5,28
    F1981081100228900000
  • S2008052302194110000
  • Couscous | Snelkokend
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2003050700096770000
  • Rozijnen | Bio
    250 gr
    7,16 €/kg
    €1,79
    S2021011800496290000