• Onze winkels
  • Taalkiezer
    NL
    • FR
Laat je boodschappen thuis bezorgen. Nieuwe klant? : Ontvang nu automatisch €15 korting* !  Meer info
Terug

Marinade voor scampi, vis en zeevruchten

Makkelijk
Goedkoop
Minder of gelijk aan 30 min.

Bedankt voor je beoordeling

An error occurred[NL]

Je hebt dit product al beoordeeld

  • Gang: Hoofdgerecht
  • Keuken: Overig
  • Dieet: Andere
  • Maaltijd: Overig
  • Gelegenheid: Barbecue
  • Seizoen: Zomer

Dit recept versturen

Marinade voor scampi, vis en zeevruchten
Makkelijk
Goedkoop
Minder of gelijk aan 30 min.

Vul alle verplichte velden in om verder te gaan (*)

Ingrediënten

- 4 Porties +
  • 600 g ontdooide en gepelde scampi's, gamba's, visfilets met vast vlees, enz.
  • 2 petites gousses knoflookteentjes
  • 2 limoenen bio
  • 1 bosje koriander
  • 1 koffielepel gehakte koriander
  • zout
  • 2 eetlepels olijfolie (voor de garnituur met kruiden en citroencrumble)
  • zwarte peper uit de molen
Marinade voor scampi, vis en zeevruchten
Bereiding

Bereidingstijd: 10 min.

  1. Hak de koriander fijn en giet in een bord. Voeg de in plakjes gesneden look, het sap van de limoenen, het korianderpoeder, de olijfolie en peper en zout toe. Meng.
  2. Leg de scampi’s, zeevruchten of vis in de marinade en draai deze verschillende keren zodat ze ermee doordrongen worden. Dek af en plaats minstens 1 uur en maximaal 4 uur in de koelkast. Meng af en toe.
  3. Haal het bord ongeveer 30 minuten op voorhand uit de koelkast. Laat de scampi’s (of andere schaaldieren) uitlekken, verwijder de stukken look en rooster deze op de barbecue of grill.

Kooktip

Dit recept is geschikt voor zeevruchten, schaaldieren en vis.

Nutritionele informatie

Energie: 134 kcal

Meer recepten

Toevoegen aan de lijst
U lijkt nog geen boodschappenlijst te hebben. Klik op de knop onderaan om een nieuwe lijst aan te maken.
Dit product werd al toegevoegd aan deze lijst.
Het product is toegevoegd aan de lijst