Productterugroeping:« VEGAN GIRASOLI SPINAZIE 250G »Lees meer >
Maatjessalade
Makkelijk
< 30 min.
4/5
Ingrediënten voorPorties
4 porties
- 1 handvol spinazie
- 1 Granny Smith- appel (voor de vinaigrette)
- 2 el rijstazijn
- 1/2 limoen, geperst
- 2 dl slaolie
- 4 maatjes
- 2 Granny Smith appels
- 2 lente-uitjes
- 25 g jonge spinaziescheuten
- 50 g radijsscheuten
- 1 bakje tuinkers
- 1 krulsla
- 1 handvol spinazie
- 1 Granny Smith- appel (voor de vinaigrette)
- 2 el rijstazijn
- 1/2 limoen, geperst
- 2 dl slaolie
- 4 maatjes
- 2 Granny Smith appels
- 2 lente-uitjes
- 25 g jonge spinaziescheuten
- 50 g radijsscheuten
- 1 bakje tuinkers
- 1 krulsla
Begin met koken
: 20 min.
1
Voor de vinaigrette: haal het klokhuis uit de Granny Smith en snij de appel in grove stukken. Meng met de olie, de rijstazijn, het limoensap en een handvol spinazie om een gladde massa te verkrijgen. Kruid met peper en zout.
2
Voor de salade: snij de lente-ui en de Granny Smithappel in fijne plakjes. Snij de maatjes in stukken.
3
Meng de krulsla, de tuinkers, de radijzen en de spinaziescheuten.
4
Schik de salade op een bord, werk af met appel, lente-ui en maatjes en serveer met de vinaigrette.
1
Voor de vinaigrette: haal het klokhuis uit de Granny Smith en snij de appel in grove stukken. Meng met de olie, de rijstazijn, het limoensap en een handvol spinazie om een gladde massa te verkrijgen. Kruid met peper en zout.
2
Voor de salade: snij de lente-ui en de Granny Smithappel in fijne plakjes. Snij de maatjes in stukken.
3
Meng de krulsla, de tuinkers, de radijzen en de spinaziescheuten.
4
Schik de salade op een bord, werk af met appel, lente-ui en maatjes en serveer met de vinaigrette.
Nutritionele informatie
Energie: 636 kcal
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Barbecue
Diner
Zomer
Hoofdgerecht
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
Delhaize
Spinazie | Bio
100 gr
€2,19
Delhaize
Appelen | Granny Smith | Verpakt | 6st
900 gr
€2,39
Saitaku
Rijstazijn
15 cl
€3,39
Delhaize
Limoen | 1 st
1 st
€0,59
Delhaize
Haringfilets | Azijn
100 gr
€2,49
Delhaize
Gele uien | Netje
500 gr
€1,99
Delhaize
Witpuntradijs
1 st
€1,49
Delhaize
Tuinkers | Vilt
100 gr
€1,09
Reeds in je keuken
Vandemoortele
Fondue olie
1 l
€9,99