Recept zoekresultatenMaaltijdsoep met chili
Delhaize logo
  • Maaltijdsoep met chili

Maaltijdsoep met chili

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

4 op 5
Gluten vrij
Brunch,Vaderdag
Hoofdgerecht
Maaltijdsoep met chili

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 blik van 400 g gepelde tomaten in blokjes
  • cheddar om erbij te serveren
  • 1/2 kl chilipoeder
  • 1 cupje tomatenpuree (70 g)
  • 1 el gehakte verse koriander
  • 1 kl gemalen komijn
  • 1 kl gemalen koriander
  • 1 teentje knoflook
  • 2 e.l. olijfolie
  • 1 blikje rode bonen (240 g, uitgelekt gewicht)
  • 250 g rundergehakt niet bereid
  • 1 ui
  • 1 vetarm visbouillonblokje
  • zout

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Gepelde Tomaten

Mutti

Gepelde Tomaten

400 gr

€1,89

Chester | Toasty

Delhaize

Chester | Toasty

250 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,75

Kruiden | Chili | Poeder

Santa Maria

Kruiden | Chili | Poeder

41 gr

€3,29

Double Tomatenconcentraat

Mutti

Double Tomatenconcentraat

130 gr

€1,85

Kruiden | Koriander | Blaadjes

Santa Maria

Kruiden | Koriander | Blaadjes

10 gr

€2,95

Kruiden | Komijn

Santa Maria

Kruiden | Komijn

33 gr

€3,49

Kruiden | Koriander | Blaadjes

Santa Maria

Kruiden | Koriander | Blaadjes

10 gr

€2,95

Rode kidneybonen

Bonduelle

Rode kidneybonen

125 gr

€1,49

Gele uien | Netje

Delhaize

Gele uien | Netje

500 gr

€1,99

Reeds in je keuken

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,95

Finesse Bouillon | Vis | 12 Bouillonblokjes

Knorr

Finesse Bouillon | Vis | 12 Bouillonblokjes

12 x 10 gr

€2,99

Kruiden | Zout | Berg | Molen

Santa Maria

Kruiden | Zout | Berg | Molen

140 gr

€5,55

Totaal:
€21,65

Begin met koken

  1. Verwarm de olie in een stoofpot. Bak er de gehakte ui en het rundergehakt in aan. Roer en breek het vlees in kleine stukjes met behulp van een spatel.
  2. Voeg, wanneer alles mooi bruingebakken is, het geperste knoflookteentje en de specerijen toe, meng 1 min., doe er de gepelde tomaten bij. Vul het lege blik met warm water en voeg het water toe aan de bereiding. Doe dit 3 x. Doe er de verkruimelde bouillonblokjes en de tomatenpuree bij, zet een deksel op de pot en laat 15 min. sudderen op zacht vuur.
  3. Giet de rode bonen af, spoel ze goed onder koud water en voeg ze toe aan de bereiding. Laat nog 2 min. sudderen.
  4. Breng op smaak met peper en zout en voeg de gehakte koriander toe.
  5. Serveer heel warm met grofgeraspte cheddar en knapperig brood.

Kooktip

Zet ook het flesje Tabasco op tafel: de liefhebbers van pikant kunnen zelf enkele druppels toevoegen.

Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Zuid-Amerikaans
Gluten vrij
Brunch,Vaderdag
Overig
Hoofdgerecht
  • Maaltijdsoep met chili

Ingrediënten voor 4 personen

Toon:

Gepelde Tomaten

Mutti

Gepelde Tomaten

400 gr

€1,89

Chester | Toasty

Delhaize

Chester | Toasty

250 gr

Kleine Leeuw, kleine prijs

€1,75

Kruiden | Chili | Poeder

Santa Maria

Kruiden | Chili | Poeder

41 gr

€3,29

Double Tomatenconcentraat

Mutti

Double Tomatenconcentraat

130 gr

€1,85

Kruiden | Koriander | Blaadjes

Santa Maria

Kruiden | Koriander | Blaadjes

10 gr

€2,95

Kruiden | Komijn

Santa Maria

Kruiden | Komijn

33 gr

€3,49

Kruiden | Koriander | Blaadjes

Santa Maria

Kruiden | Koriander | Blaadjes

10 gr

€2,95

Rode kidneybonen

Bonduelle

Rode kidneybonen

125 gr

€1,49

Gele uien | Netje

Delhaize

Gele uien | Netje

500 gr

€1,99

Reeds in je keuken

Lookbol | Netje

Delhaize

Lookbol | Netje

75 gr

€1,69

Olijfolie | Extra vierge

Delhaize

Olijfolie | Extra vierge

50 cl

€4,95

Finesse Bouillon | Vis | 12 Bouillonblokjes

Knorr

Finesse Bouillon | Vis | 12 Bouillonblokjes

12 x 10 gr

€2,99

Kruiden | Zout | Berg | Molen

Santa Maria

Kruiden | Zout | Berg | Molen

140 gr

€5,55

Totaal:
€21,65