Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Hazelnootpasta 400g" van het merk Delhaize Bio niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Delhaize logo
  • Luikse koffie

Luikse koffie

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

4 op 5
Andere
Overig
Dranken en cocktails
Luikse koffie

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 4 chocolade koffiebonen
  • 25 g Easy suiker (ultrafijne griessuiker)
  • 5 cl pèkets (of cognac, of Amaretto)
  • 20 cl slagroom
  • 20 cl sterke koffie
  • 800 g vanille- en/of mokkaijs

Begin met koken

  1. Zet, 30 minuten op voorhand, koffie zodat hij kan afkoelen. Plaats de serveerbekers in de diepvriezer en een kom met de mixerkloppers in de koelkast.
  2. Klop de room stijf in de koude kom en voeg de suiker toe.
  3. Schep het ijs met een lepel in de mixerbeker of de blender. Voeg de koffie en de pèket toe, laat snel draaien tot een glad en smeuïg mengsel.
  4. Verdeel over de berijmde glazen, bedek met room en versier met een chocolade koffieboon. Dien meteen op.

Kooktip

Het gaat sneller als je de bollen ijs meteen in de glazen doet en overgiet met koffie, maar het resultaat zal minder verfijnd zijn.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1083; energie (kCal): 260; vetten (g): 15,5; verzadigde vetten (g): 9,3; koolhydraten (g): 22,9; suikers (g): 18,3; vezels (g): 3,2; eiwitten (g): 4,5; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 834,08
Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Overig
Andere
Overig
Overig
Alle seizoenen
Dranken en cocktails
  • Luikse koffie