Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

NIEUW NIEUW NIEUWOns nieuw exclusief abonnement is er! Delhaize delivery +, dat is onbeperkt je boodschappen thuis leveren vanaf € 10 per maand.Lees meer

Recept zoekresultatenLinzensalade met salchichon de iberico
Delhaize logo
  • Linzensalade met salchichon de iberico

Linzensalade met salchichon de iberico

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€€

Score

Nog niet beoordeeld
Salade
Linzensalade met salchichon de iberico

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 3 kleine wortelen
  • 3 jonge uien
  • 50 g rucola
  • 1 sjalot
  • 600 g gekookte linzen
  • 2 el olijfolie
  • peper en zout
  • 150 g salchichon de cebo
  • 180 g artisjokken romana (potjes)
  • 2 potjes pomodore basilicum

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Wortelen | Fijn
    500 gr
    2,18 €/kg
    €1,09
    F2013111900302710000
  • Jonge uien | Bussel | Cat1
    1 st
    1,05 €/st
    €1,05
    F1987042300314800000
  • Rucola
    50 gr
    15,80 €/kg
    €0,79
    Afhaling vanaf 19/05
    F2014102000364600000
  • Sjalotten | Verpakt
    500 gr
    4,58 €/kg
    €2,29
    F2015060500309010000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15 min

    1. Snipper de lente-uitjes fijn. Snijd de salami in stukken.
    2. Hak de sjalot fijn en snijd de wortelen in fijne brunoise. Fruit ze 2 min op een zacht vuurtje, in een sauteerpan met de olijfolie. Voeg de artisjokken en de gedroogde tomaten toe, met ongeveer de helft van hun marinadeolie. Voeg dan de linzen, de lente-uitjes en de worst toe. Meng 1 min, haal de pan van het vuur en breng de salade verder op smaak.
    3. Dien lauw of koud op. Voeg op het laatste ogenblik de rucola toe.

    Kooktip

    Je kunt naar smaak een beetje citroensap of Xeresazijn aan je salade toevoegen.

    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Lunch
    Salade
    • Linzensalade met salchichon de iberico

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Wortelen | Fijn
    500 gr
    2,18 €/kg
    €1,09
    F2013111900302710000
  • Jonge uien | Bussel | Cat1
    1 st
    1,05 €/st
    €1,05
    F1987042300314800000
  • Rucola
    50 gr
    15,80 €/kg
    €0,79
    Afhaling vanaf 19/05
    F2014102000364600000
  • Sjalotten | Verpakt
    500 gr
    4,58 €/kg
    €2,29
    F2015060500309010000