Recept zoekresultatenLactosevrije cookies met cranberries
Delhaize logo
  • Lactosevrije cookies met cranberriesE

Lactosevrije cookies met cranberries

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Lactose vrij
Kids
Dessert
Lactosevrije cookies met cranberriesE

Ingrediënten voor 8 Porties

8 Porties
  • 190 g bloem
  • 125 g rietsuiker
  • 1 groot ei
  • 60 g pecannoten
  • 100 g gedroogde veenbessen
  • 1 koffielepel bakpoeder
  • 1 koffielepel sodiumbicarbonaat
  • 1,2 dl kokosolie
  • 1/2 koffielepel zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Ruwe rietsuiker | Easy
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2008040100151050000
  • Eieren | Wit
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1986080700106700000
  • Pecannoten | Gepeld
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2015033000326980000
  • Veenbessen
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    250 gr
    7,96 €/kg
    €1,99
    Afhaling vanaf 11/08
    S2021011800496350000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 10 min. + 2 u koeltijd + 25 min. baktijd

    1. Hak de pecannoten en de gedroogde veenbessen grof.
    2. Laat de kokosolie even smelten in de microgolfoven of in een pannetje.
    3. Meng alle ingrediënten in de blender.
    4. Maak van het deeg een worst met een diameter van ± 5 cm, pak in met vershoudfolie en laat 2 u rusten in de koelkast.
    5. Verwarm de oven voor op 180°C.
    6. Verwijder de vershoudfolie, snijd schijfjes van de worst en leg ze naast elkaar op een met bakpapier beklede ovenplaat.
    7. Schuif in de oven en bak ± 25 min.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1961; energie (kCal): 470; vetten (g): 26,2; verzadigde vetten (g): 9,9; koolhydraten (g): 51,6; suikers (g): 29,5; vezels (g): 2,9; eiwitten (g): 5,7; zout (g): 0,8. Energie (kcal/portie): 385,54
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Andere wereldkeuken
    Lactose vrij
    Kids
    Dessert
    Andere
    Dessert
    • Lactosevrije cookies met cranberriesE

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Ruwe rietsuiker | Easy
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2008040100151050000
  • Eieren | Wit
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1986080700106700000
  • Pecannoten | Gepeld
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2015033000326980000
  • Veenbessen
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    250 gr
    7,96 €/kg
    €1,99
    Afhaling vanaf 11/08
    S2021011800496350000