Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Kruiden & Zeezout Crackers" van het merk Sigdal niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenKip met rijst op Griekse wijze
Delhaize logo
  • Kip met rijst op Griekse wijzeA

Kip met rijst op Griekse wijze

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

4 op 5
Andere
Hoofdgerecht
Kip met rijst op Griekse wijzeA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 kg kippenonderbouten
  • zout
  • 1 eetlepel gedroogde tijm
  • 2 eetlepels gehakte bladpeterselie
  • 2 eetlepels gedroogde oregano
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 blokje vetarme kippenbouillon
  • 1 klontje boter
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 ui
  • 400 g gepelde tomaten in blokjes (uit blik)
  • 12 ontpitte zwarte olijven
  • 100 g feta
  • 200 g halfvolkoren langkorrelrijst bio
  • peper

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Kip | Onderbouten
    +/- 600 gr
    +/-5,05€/kg
    +/-€3,03
  • Kruiden | Tijm
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Krulpeterselie | Bussel | Cat1
    1 st
    1,29 €/st
    €1,29
  • Kruiden | Oregano
    5 gr
    510,00 €/kg
    €2,55
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 40 min

    1. Doe de boter en 2 eetlepels olie in een grote sauteuse en bak de kippenonderbouten in korte tijd aan alle kanten goudbruin op hoog vuur.
    2. Neem ze er uit, giet 1 eetlepel olie in de sauteuse en stoof de gehakte ui op zacht vuur gedurende 5 minuten.
    3. Voeg de geperste lookteentjes toe, de oregano en de tijm. Roer 2 minuten, strooi er dan de rijst bij. Roer 2 minuten, voeg 40 cl water toe, de tomaten en het verkruimelde bouillonblokje. Breng aan de kook, doe er de kip bij en dek af. Laat 25 à 30 minuten op heel zacht vuur sudderen (voeg een beetje water toe indien nodig).
    4. Voeg de olijven toe, de in kleine blokjes gesneden feta en de peterselie. Meng goed, breng op smaak met peper en zout en laat nog 1 minuut sudderen.
    5. Serveer meteen.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 573; energie (kCal): 137; vetten (g): 6,3; verzadigde vetten (g): 2,1; koolhydraten (g): 11,3; suikers (g): 1,5; vezels (g): 1,8; eiwitten (g): 8,2; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 639,79
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Grieks
    Andere
    Diner
    Andere
    Hoofdgerecht
    • Kip met rijst op Griekse wijzeA

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Kip | Onderbouten
    +/- 600 gr
    +/-5,05€/kg
    +/-€3,03
  • Kruiden | Tijm
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Krulpeterselie | Bussel | Cat1
    1 st
    1,29 €/st
    €1,29
  • Kruiden | Oregano
    5 gr
    510,00 €/kg
    €2,55