Recept zoekresultatenKefta met kruiden en ei
Delhaize logo
  • Kefta met kruiden en ei

Kefta met kruiden en ei

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Lactose vrij
Recepten voor elke dag
Hoofdgerecht
Kefta met kruiden en ei

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 4 uien
  • 1 teentje knoflook
  • 2 el olijfolie
  • 1 kl kaneel
  • 1 eetlepel komijn
  • 4 eetlepels korianderpoeder
  • 2 blikjes gepelde tomaten in blokjes
  • 1 ei
  • 125 g kerstomaten
  • 700 g lamsgehakt zonder kruiden
  • enkele draaien van de ‘Chili Explosion’
  • 1 gehakte bussel verse koriander

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Kruiden | Kaneel | Gemalen
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2015010900012230000
  • Kruiden | Koriander | Gemalen
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2015010900012480000
  • Tomaten | Gepeld | Blokjes
    3 x 400 gr
    1,88 €/kg
    €2,25
    S2017082804174590099
  • Tomaten | Datterino
    400 gr
    7,48 €/kg
    €2,99
    F2006101900323700000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 20 min. + 20 min. kooktijd

    1. Fruit de gehakte uien en de geperste knoflook in een kookpot met olijfolie. Bestrooi met kaneel, komijn en korianderpoeder. Zet het deksel op de pan en laat 5 min. slinken op een zacht vuurtje. Voeg de gepelde tomaten in blokjes toe, zout en peper. Laat 10 min. pruttelen.
    2. Meng het lamsgehakt zonder kruiden met kaneel, komijn, korianderpoeder, enkele draaien van de ‘Chili Explosion’-molen en de gehakte verse koriander. Kruid met zout en peper.
    3. Vorm kleine balletjes en leg ze in de saus. Zet het deksel op de pan en laat 20 min. op een zacht vuurtje pruttelen. Voeg het ei toe, meng 1 min. en dien meteen op, afgewerkt met de gehalveerde kerstomaten en de rest van de koriander.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Lactose vrij
    Recepten voor elke dag
    Lunch,Diner
    Hoofdgerecht
    • Kefta met kruiden en ei

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Kruiden | Kaneel | Gemalen
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2015010900012230000
  • Kruiden | Koriander | Gemalen
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2015010900012480000
  • Tomaten | Gepeld | Blokjes
    3 x 400 gr
    1,88 €/kg
    €2,25
    S2017082804174590099
  • Tomaten | Datterino
    400 gr
    7,48 €/kg
    €2,99
    F2006101900323700000