• Onze winkels
Terug

Halloumi met tabouleh en tomatensalsa

door Jeroen De Pauw

Makkelijk
Goedkoop
Minder of gelijk aan 30 min.

Bedankt voor je beoordeling

An error occurred[NL]

You have already rated this[NL]

  • Gang: Hoofdgerecht
  • Dieet: Vegetarisch
  • Maaltijd: Lunch,Hoofdgerecht
  • Gelegenheid: Recepten voor elke dag

Dit recept versturen

Halloumi met tabouleh en tomatensalsa
Makkelijk
Goedkoop
Minder of gelijk aan 30 min.

Vul alle verplichte velden in om verder te gaan (*)

Ingrediënten

- 4 Porties +
  • 1 kg trostomaten (voor de tomatensalsa)
  • 2 sjalotten (voor de tomatensalsa)
  • 1 teentje look (voor de tomatensalsa)
  • peper en zout (voor de tomatensalsa)
  • 1 doosje basilicum (voor de kruiden tabouleh)
  • 1 rode chili (voor de kruiden tabouleh)
  • 1 limoen (voor de kruiden tabouleh)
  • 250 g couscous (voor de kruiden tabouleh)
  • 1 bussel platte peterselie (voor de kruiden tabouleh)
  • 1 doosje munt (voor de kruiden tabouleh)
  • citroen (voor de tomatensalsa)
  • olijfolie (voor de tomatensalsa)
  • 1 bussel bieslook (voor de tomatensalsa)
  • 1 doosje koriander (voor de kruiden tabouleh)
  • olijfolie (voor de kruiden tabouleh)
  • 240 g kikkererwten (voor de kruiden tabouleh)
  • 200 g haloumi
Bereiding

  1. Snij de tomaten in kleine blokjes, snipper en sjalot, look en bieslook bij. Kruid stevig af met peper en zout, olijfolie en enkele druppels citroen sap.
  2. Gaar de couscous in water en kruid met peper en zout, limoensap en olijfolie en voeg er al de gesnipperde groene kruiden aan toe en de kikkererwten.
  3. Gril hierbij de haloumi en werk af met verse chili peper

Toevoegen aan de lijst
U lijkt nog geen boodschappenlijst te hebben. Klik op de knop onderaan om een nieuwe lijst aan te maken.
Dit product werd al toegevoegd aan deze lijst.
Het product is toegevoegd aan de lijst