Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Kruiden & Zeezout Crackers" van het merk Sigdal niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenGroentemayonaise met tijgergarnalen
Delhaize logo
  • Groentemayonaise met tijgergarnalen

Groentemayonaise met tijgergarnalen

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

€€€

Score

Nog niet beoordeeld
Gluten vrij
Barbecue
Sauzen en specerijen
Groentemayonaise met tijgergarnalen

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 kg ongepelde tijgergarnalen
  • 500 g Haspengouwse fijne wortelen
  • 1 gele chilipeper
  • 1 citroen
  • 1 eetlepel mosterd
  • 125 dl arachideolie
  • 1 eetlepel olijfolie extra zuiver
  • 2 cm gember

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Bio | Gember
    150 gr
    10,33 €/kg
    €1,55
  • Reeds in je keuken
  • Mosterd | Dijon
    30 cl
    4,63 €/l
    €1,39
  • Olie | Arachide
    1 l
    2,69 €/l
    €2,69
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15 min. + 20 min. kooktijd‬‬

    1. Snijd de wortelen in stukjes (je hoeft ze niet te schillen) en ‬‬‬‭kook ze gaar in water. Laat ze afkoelen.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
    2. Snijd de chilipeper in de lengte doormidden en verwijder de ‬‬‬‭zaadjes.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
    3. Schil en rasp de gember.‬‬‬‬‬‬‬
    4. Doe de mosterd, de arachideolie, de gember, de chilipeper ‬‬‬‭en de wortelen in de blender en mix tot een gladde groentemayonaise. ‬‬‬‭Kruid bij met peper en zout naar smaak.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
    5. Kruid de tijgergarnalen met peper, zout en de olijfolie en gril ‬‬‬‭ze kort op de barbecue. Dien op met de groentemayonaise en enkele ‬‬‬‭citroenpartjes.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

    Kooktip

    Makkelijk, kleurrijk en lekker. Groentemayonaise is de saustrend van dit barbecueseizoen!

    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Gluten vrij
    Barbecue
    Diner
    Zomer
    Sauzen en specerijen
    • Groentemayonaise met tijgergarnalen

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Bio | Gember
    150 gr
    10,33 €/kg
    €1,55
  • Reeds in je keuken
  • Mosterd | Dijon
    30 cl
    4,63 €/l
    €1,39
  • Olie | Arachide
    1 l
    2,69 €/l
    €2,69