Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Hazelnootpasta 400g" van het merk Delhaize Bio niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Delhaize logo
  • Groentechips

Groentechips

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegetarisch
Barbecue
Snack
Groentechips

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 500 g harde groenten naar keuze (bv. wortel, schorseneren, knolselder, rode biet, pastinaak, koolraap, aardpeer, zoete aardappel, raap etc.)
  • frituurolie
  • kruiden naar keuze (peper, zout, currypoeder, selderijzout, oregano, Provençaalse kruiden of paprikapoeder)

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Frituurolie | Bio
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Reeds in je keuken
  • Wortelen | Bio
    220 gr
    5,41 €/kg
    €1,19
    Afhaling vanaf 23/01
  • Zeezout | Fijn | Jodium
    125 gr
    5,52 €/kg
    €0,69
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 25 min. + 20 min. baktijd

    1. Schil de groenten en snijd ze dan flinterdun. Je kunt dit met een mandoline of een snijmachine doen of gewoon met een dunschiller.
    2. Warm de frituurpan of friteuse op tot 140°C. en bak de groenten tot krokante chips. Zodra het frietvet niet meer bruist, is al het vocht uit de groenten verdwenen en mag je ze uit de frituurpan of friteuse halen.
    3. Laat de chips uitlekken op een keukenpapiertje en kruid ze daarna af met peper, zout, curry- of paprikapoeder.

    Kooktip

    Kinderen eten liever chips van zoetere groenten, zoals wortelen, zoete aardappel en pastinaak. Maar ook de rode kleur van bietjes heeft succes.

    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Vegetarisch
    Barbecue
    Overig
    Zomer
    Snack
    • Groentechips

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Frituurolie | Bio
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Reeds in je keuken
  • Wortelen | Bio
    220 gr
    5,41 €/kg
    €1,19
    Afhaling vanaf 23/01
  • Zeezout | Fijn | Jodium
    125 gr
    5,52 €/kg
    €0,69