Delhaize logo
  • Glühweinkit

Glühweinkit

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 60 min.

Budget

Score

5 op 5
Lactose vrij
Party,Kerst
Dranken en cocktails
Glühweinkit

Ingrediënten voor 1 Porties

1 Porties
  • 1 sinaasappel bio
  • 1 citroen
  • 1 fles rode wijn
  • 5 cm gember
  • 1 stokje kaneel
  • 1 stuk steranijs
  • 3 kruidnagels
  • 1 snuifje muskaatnoot
  • 100 g blonde kandij- cassonade

Begin met koken

Bereidingstijd: 10 min. + 2h droogtud

Kit

  1. Verwarm de oven voor op 50°C. Schil de sinaasappel en de citroen in heel fijne, lange slierten. Snijd de gember schuin in fijne plakjes. Schik alles op het rooster van de oven en laat 2 u in de oven drogen. Draai ze intussen af en toe om. Laat afkoelen.
  2. Doe de cassonade en de kruiden in een bokaal en voeg dan de zestes toe. Sluit de bokaal goed af en pak hem samen met een fles wijn in. Vergeet niet een korte gebruiksaanwijzing toe te voegen (zie hieronder).

Warme wijn

  1. Giet de wijn en de inhoud van de bokaal in een steelpan. Verwarm op een zacht vuurtje en roer af en toe. Laat 5 min. lichtjes sudderen.
  2. Giet door een zeefje in kopjes. Je mag een half schijfje sinaasappel in elk kopje toevoegen.

Kooktip

Nu meteen zin in een glühweintje? Volg het recept en gebruik slechts de helft van de zestes (uiteraard zonder ze te drogen!).

Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Lactose vrij
Party,Kerst
Aperitief
Dranken en cocktails
  • Glühweinkit