Recept zoekresultatenGevulde champignons met geitenkaas
Delhaize logo
  • Gevulde champignons met geitenkaasB

Gevulde champignons met geitenkaas

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Andere
Overig
Lunch
Gevulde champignons met geitenkaasB

Ingrediënten voor 10 Porties

10 Porties
  • 500 g grote champignons
  • 250 g verse geitenkaas met bieslook 't Leenhof
  • 125 g gerookt paardenvlees
  • blaadjes verse salie
  • 50 g zongedroogde tomaten met basilicum
  • 50 g gepelde zonnebloempitten

Begin met koken

Bereidingstijd: 15 min + 20 min gaartijd

  1. Snijd de zongedroogde tomaten in kleine stukjes.
  2. Snijd het paardenvlees fijn. Meng de geitenkaas met de zongedroogde tomaten, het paardenvlees en de zonnebloempitten.
  3. Borstel de champignons schoon, verwijder het steeltje en snijd nog een stuk van de rand, zodat de opening groot genoeg is. Vul ze op met het geitenkaasmengsel.
  4. Schik de champignons op een met bakpapier bedekte bakplaat en bak ze gedurende 20 minuten in de oven.
  5. Haal ze eruit en werk af met enkele blaadjes salie.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 621; energie (kCal): 149; vetten (g): 10,4; verzadigde vetten (g): 5,2; koolhydraten (g): 3,8; suikers (g): 2,5; vezels (g): 1,6; eiwitten (g): 10,5; zout (g): 0,8. Energie (kcal/portie): 140,95
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Overig
Andere
Overig
Diner
Alle seizoenen
Lunch
  • Gevulde champignons met geitenkaasB