Recept zoekresultatenGehaktballetjes met munt, tomatensalade en yoghurtsausje
Delhaize logo
  • Gehaktballetjes met munt, tomatensalade en yoghurtsausje

Gehaktballetjes met munt, tomatensalade en yoghurtsausje

door Jeroen De Pauw

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Andere
Overig
Hoofdgerecht
Gehaktballetjes met munt, tomatensalade en yoghurtsausje

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 kg gehakt varkens/rund gekruid
  • 1 bosje verse munt
  • 1 liter volle yoghurt
  • 1 komkommer
  • 1 teentje knoflook
  • zout en peper
  • 1 scheutje witte wijnazijn
  • 1 scheutje olijfolie
  • enkele blaadjes basilicum
  • 12 coeur de boeuf tomaten
  • 1 schaaltje kerstomaten

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Gehakt | Rund-Varken | Gekruid | Maxi pack
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Yoghurt | Vol | Natuur
    500 gr
    2,70 €/kg
    €1,35
  • Komkommer
    1 st
    0,79 €/st
    €0,79
  • Look | Netje | Bio
    100 gr
    10,50 €/kg
    €1,05
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: minder dan 30 min

    1. Eerst de munt hakken en mengen met peper en zout bij het gehakt, balletjes rollen en bakken.
    2. Yoghurt, geperste look, peper en zout en geraspte komkommer samen mengen tot sausje
    3. Tomaten in stukken snijden, kruiden met peper en zout, azijn en olijfolie.
    4. Alles dresseren en basilicum aan toevoegen.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Belgisch
    Andere
    Overig
    Diner
    Alle seizoenen
    Hoofdgerecht
    • Gehaktballetjes met munt, tomatensalade en yoghurtsausje

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Gehakt | Rund-Varken | Gekruid | Maxi pack
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Yoghurt | Vol | Natuur
    500 gr
    2,70 €/kg
    €1,35
  • Komkommer
    1 st
    0,79 €/st
    €0,79
  • Look | Netje | Bio
    100 gr
    10,50 €/kg
    €1,05