Recept zoekresultatenGehakt parmentier met wortelpuree
Delhaize logo
  • Gehakt parmentier met wortelpuree

Gehakt parmentier met wortelpuree

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Andere
Student
Hoofdgerecht
Gehakt parmentier met wortelpuree

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 eetlepel bloem
  • 2 uien
  • 2 theelepels tijm
  • 750 g gehakt
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 3 eetlepels paneermeel
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 400 g gepelde tomaten in blokjes (in blik)
  • 2 eetlepels gehakte peterselie
  • Worcestersaus
  • 1 zakje wortelstoemp (diepvries)

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Droge uien | Verpakt
    2 kg
    0,60 €/kg
    €1,19
    F1986053100315100000
  • Verse | Tijm | Verpakt
    20 gr
    89,50 €/kg
    €1,79
    F2021022500077570000
  • Paneermeel
    200 gr
    2,75 €/kg
    €0,55
    S1999041500043060000
  • Tomaten | Gepeld | Blokjes
    3 x 400 gr
    1,88 €/kg
    €2,25
    S2017082804174590099
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 10

    1. Snij de uien fijn en fruit ze in olijfolie.
    2. Voeg het gehakt toe. Plet het vlees tijdens het bakken met een vork om het los te maken. Bak een paar minuten. Bestrooi met bloem en laat ongeveer twee minuten sudderen. Voeg de tomaten, enkele druppels worcestershiresaus, paprikapoeder, tijm en peterselie toe. Breng op smaak met peper en zout. Laat nog enkele minuten zachtjes bakken.
    3. Ontdooi en verwarm de wortelpuree in de microgolfoven.
    4. Strooi het gehakt in een gratinschaal, bedek met een dikke laag wortelpuree en wat paneermeel.
    5. Gratineer een twintigtal minuten in een voorverwarmde oven van 175°C.
    6. Serveer goed warm, met een salade.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Andere wereldkeuken
    Andere
    Student
    Diner
    Alle seizoenen
    Hoofdgerecht
    • Gehakt parmentier met wortelpuree

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Droge uien | Verpakt
    2 kg
    0,60 €/kg
    €1,19
    F1986053100315100000
  • Verse | Tijm | Verpakt
    20 gr
    89,50 €/kg
    €1,79
    F2021022500077570000
  • Paneermeel
    200 gr
    2,75 €/kg
    €0,55
    S1999041500043060000
  • Tomaten | Gepeld | Blokjes
    3 x 400 gr
    1,88 €/kg
    €2,25
    S2017082804174590099