Gegrilde burgers met wortelsaus


Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 grote tomaat
- 20 g rucola
- 1 rode ui
- 4 hamburgerbroodjes met sesamzaadjes
- fleur de sel
- 100 g wortelen (voor de wortelsaus)
- 1/2 kleine rode ui (voor de wortelsaus)
- 1/2 el sojasaus (voor de wortelsaus)
- 1 el olijfolie (voor de wortelsaus)
- 1 takje tijm (voor de wortelsaus)
- 1/4 rode peper (voor de wortelsaus)
- 1 teentje knoflook (voor de wortelsaus)
- 1 cm gember (voor de wortelsaus)
- 3 el extra vierge olijfolie
- peper
- 4 Butcher burgers
- 1 grote tomaat
- 20 g rucola
- 1 rode ui
- 4 hamburgerbroodjes met sesamzaadjes
- fleur de sel
- 100 g wortelen (voor de wortelsaus)
- 1/2 kleine rode ui (voor de wortelsaus)
- 1/2 el sojasaus (voor de wortelsaus)
- 1 el olijfolie (voor de wortelsaus)
- 1 takje tijm (voor de wortelsaus)
- 1/4 rode peper (voor de wortelsaus)
- 1 teentje knoflook (voor de wortelsaus)
- 1 cm gember (voor de wortelsaus)
- 3 el extra vierge olijfolie
- peper